SOWA OPAC : Bibliografia Małopolski

29 wyników

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Małopolski Festiwal Smaku zawitał do Suchej Beskidzkiej / Wojciech Ciomborowski. // Ziemia Suska. - 1425-087X. - 2023, nr 7-8, s. 20-21.

Autor

Ciomborowski Wojciech (1981- )

Forma i typ

Artykuły

Temat

Małopolski Festiwal Smaku Imprezy plenerowe Konkursy i festiwale kulinarne Kuchnia regionalna Kulinaria Sucha Beskidzka (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Relacja z wydarzenia

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks Lokalizacja:: Sucha Beskidzka BS

Dokument nadrzędny: Ziemia Suska.

Osiemnasty Małopolski Festiwal Smaku pod hasłem "Pełno... LETNIE Smakowanie" odbył się w suskim zespole pałacowo-parkowym.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Jeść i gawędzić jak Robert Makłowicz. Za co Polacy pokochali krakowianina? / Mariusz Grabowski. // Dziennik Polski. - ISSN 0137-9089. - 2021, nr 104 (7 V), s. 26; // Gazeta Krakowska. - ISSN 1898-3138. - 2021, nr 104 (7 V), dod. Kocham Kraków, s. 7.

Autor

Grabowski Mariusz (dziennikarz)

Forma i typ

Artykuły

Temat

Makłowicz, Robert (1963- ) Kulinaria Podróże Telewizja Sława Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Praca, kariera, pieniądze

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Pierwsza polska książka kucharska, czyli o gastronomii narodowej / Mariusz Grabowski. // Gazeta Krakowska. - ISSN 1898-3138. - 2022, nr 217 (17-18 IX), s. 17.

Autor

Grabowski Mariusz (dziennikarz)

Forma i typ

Artykuły

Temat

Czarniecki, Stanisław. Kulinaria Kucharze Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.

Opis zwyczajów kulinarnych przedstawionych w tomie "Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw" Stanisława Czarneckiego, wydanym w 1682 roku i wielokrotnie wznawianym.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Ewa Wachowicz czerpie radość z życia i czuje, że może wszystko / Paweł Gzyl. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - ISSN 1898-3138. - 2021, nr 78 (3-5 IV), s. 18.

Autor

Gzyl Paweł (1964- )

Forma i typ

Artykuły

Temat

Wachowicz, Ewa (1970- ) Kulinaria Telewizja Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Biografia

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Praca, kariera, pieniądze

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).

Sylwetka Ewy Wachowicz, byłej sekretarz prasowej premiera, producentki i prezenterki, prowadzącej programy kulinarne.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Babcine przepisy przetrwają dłużej : Na Uniwersytecie Rolniczym powstaje baza dziedzictwa kulinarnego Małopolski / Aleksandra Łabędź. // Dziennik Polski. - 2023, nr 65 (18-19 III), s. 03; // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2023, nr 65 (18-19 III), s. 04.

Autor

Łabędź Aleksandra (dziennikarka)

Forma i typ

Artykuły

Temat

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków) Kuchnia regionalna Dziedzictwo kulinarne Kulinaria Szkolnictwo wyższe Kraków (woj. małopolskie) Małopolska

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Nauka i badania

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).

Pracownicy i studenci Uniwersytetu Rolniczego zbierają przepisy kulinarne od gospodyń małopolskich, aby później umieścić je w specjalnej bazie.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Jędrzej Majka: Jedzenia bez przypraw byłoby pozbawione smaku / Jędrzej Majka ; rozmawia Anita Czupryn. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2022, nr 132 (8 VI), s. 08.

Autor

Majka Jędrzej (1976- ). Czupryn Anita.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Majka, Jędrzej (1976- ) Podróżnicy Przyprawy Kulinaria Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).

Wywiad z dziennikarzem i podróżnikiem Jędrzejem Majką na temat przypraw i ich wpływu na smak.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Robert Makłowicz: Pochrzańmy na święta! / Robert Makłowicz ; rozmawiała Jolanta Tęcza-Ćwierz. // Gazeta Krakowska. - ISSN 1898-3138. - 2021, nr 77 (2 IV), dod. Kocham Kraków, s. 14.

Autor

Makłowicz Robert (1963- ) Tęcza-Ćwierz Jolanta

Forma i typ

Artykuły

Temat

Kulinaria Wielkanoc Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.

Rozmowa z Robertem Makłowiczem o kulinarnych tradycjach wielkonocnych.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Kulinaria w plenerze = Outdoor Culinary Delights / Izabela Osiadły. // Kraków Culture. - 2021, nr 2, s. 52-53.

Autor

Osiadły Izabela

Forma i typ

Artykuły

Temat

Gastronomia Konkursy i festiwale kulinarne Kulinaria Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z czasopisma kulturalnego Artykuł publicystyczny

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków

Dokument nadrzędny: Kraków Culture.

Tekst równolegle w języku polskim i angielskim.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Śwarne Babki. Nie gadają, działają : Do tańca i do różańca / Jolanta Tęcza- Ćwierz. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - ISSN 1898-3138. - 2023, nr 115 (19 V), s. 1, 14-15.

Autor

Tęcza-Ćwierz Jolanta

Forma i typ

Artykuły

Temat

Koło Gospodyń Wiejskich Śwarne Babki Koła gospodyń wiejskich Rzemieślnicy Regionalizm Kulinaria Łętowe (pow. limanowski). Małopolska

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Kulinaria Kultura i sztuka

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).

Historia Koła Gospodyń Wiejskich Śwarne Babki, które organizują przedsięwzięcia na rzecz gminy; panie wspólnie gotują, zajmują się rękodziełem i przywracaniem tradycyjnego ubioru.