Kucharze
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(50)
Forma i typ
Artykuły
(48)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(6)
Książki
(2)
Proza
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Autor
Kalęba Julia
(5)
Makłowicz Robert (1963- )
(5)
Wachowicz Ewa (1970- )
(5)
Klima Przemysław
(3)
Bartosik Marek
(2)
Pokaż więcej ...
Kachel Katarzyna (1974- )
(2)
Nowaczewska Magda (1987- )
(2)
Sawicka Marta
(2)
Wideł Jerzy (1951- )
(2)
Bakalarska Justyna
(1)
Borek Elżbieta
(1)
Bosak Rafał
(1)
Brachuc Jerzy (1945- )
(1)
Calińska Adrianna
(1)
Chrząstowski Adam (1968- )
(1)
Ciemniewski Paweł (1979- )
(1)
Cieślak Jacek
(1)
Frączyk Izabella (1970- )
(1)
Gaweł Karina
(1)
Gawlik Karolina
(1)
Grabowski Mariusz (dziennikarz)
(1)
Gzyl Paweł (1964- )
(1)
Jagiełło Monika
(1)
Kozakiewicz Ewa
(1)
Kołdras Marek (1968- )
(1)
Kras Maria
(1)
Lewicki Marian
(1)
Majcherkiewicz Jacek (1959- )
(1)
Majer Michał
(1)
Marzec Bartosz (1979- )
(1)
Mateusiak Tomasz
(1)
Osińska Joanna
(1)
Osuchowski Przemysław
(1)
Piekarz Monika
(1)
Rolska Jagna (1976- )
(1)
Skowrońska Małgorzata (1974- )
(1)
Smoleński Paweł (1959-2023)
(1)
Sobańska Barbara
(1)
Solak Ewa (1978- )
(1)
Starmach Anna (1987- )
(1)
Strzeboński Łukasz
(1)
Totoń Anna (1940- )
(1)
Waluś Monika
(1)
Wantuch Dominika
(1)
Warszawski Marcin
(1)
Wroński Józef Szymon
(1)
Wójcik Magdalena
(1)
Wójcik Marcin (1981- )
(1)
Zalot Beata (1967- )
(1)
Śmierciak Stanisław (1951- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(18)
2010 - 2019
(27)
2000 - 2009
(5)
Okres powstania dzieła
2001-
(31)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(50)
Język
polski
(48)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Biblioteki publiczne
(13891)
Imprezy kulturalne
(11802)
Wystawy sztuki
(9835)
Duchowieństwo katolickie
(6242)
Inwestycje
(5450)
Kucharze
(-)
Pokaż więcej ...
Piłka nożna
(5019)
Teatr polski
(4900)
Konkursy i festiwale muzyczne
(4666)
Kluby sportowe
(4432)
Zawody sportowe
(4058)
Samorząd gminny
(3647)
Pisarze polscy
(3615)
Drogi
(3575)
II wojna światowa (1939-1945)
(3566)
Żydzi
(3448)
Sport
(3384)
Kościoły i kaplice
(3325)
Uniwersytet Jagielloński
(3262)
Katolicyzm
(3155)
Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny)
(3111)
Tematy i motywy
(3015)
Malarze polscy
(2971)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(2906)
Organizacje
(2807)
Obchody
(2787)
Zbiory muzealne
(2725)
Szkolnictwo podstawowe
(2709)
Sztuka polska
(2638)
Inscenizacja
(2515)
Promocja czytelnictwa
(2447)
Szkolnictwo wyższe
(2434)
Działalność charytatywna
(2401)
Aktorzy polscy
(2394)
Wystawy historyczne
(2334)
Poeci polscy
(2301)
Rocznice
(2268)
Laureaci
(2258)
Remont
(2221)
Architektura polska
(2147)
Pożarnictwo
(2131)
Nauczyciele
(2025)
Osoby z niepełnosprawnością
(2006)
Opieka społeczna
(1996)
Obiekty i urządzenia sportowe
(1981)
Miasta
(1918)
Wojsko
(1894)
Mecze piłkarskie
(1886)
Finanse
(1880)
Budownictwo
(1855)
COVID-19
(1847)
Epidemie
(1815)
Szkolnictwo
(1811)
Imprezy
(1785)
Więźniowie obozów
(1768)
Nagrody
(1764)
Parafie
(1751)
Osoby w wieku starszym
(1716)
Hokej na lodzie
(1708)
Pomniki
(1705)
Konkursy szkolne
(1691)
Planowanie przestrzenne
(1690)
Służba zdrowia
(1690)
Parki i ogrody
(1667)
Młodzież
(1666)
Produkt turystyczny
(1648)
Wsie
(1643)
Zamki i pałace
(1641)
Samorząd terytorialny
(1626)
Miejska Biblioteka Publiczna im. Juliusza Słowackiego (Tarnów)
(1620)
Budżety gminne
(1592)
Muzeum Narodowe (Kraków)
(1522)
Muzyka polska
(1516)
Zgromadzenia i imprezy masowe
(1510)
Szpitale
(1496)
Zbiory biblioteczne
(1495)
Praca kulturalno-oświatowa
(1485)
Politycy
(1439)
Lekarze
(1437)
Towarzystwo Hokejowe Aksam Unia Oświęcim
(1425)
Bibliotekarstwo
(1418)
Święci i błogosławieni
(1400)
Radni
(1395)
Ulice
(1391)
Konserwacja zabytków
(1388)
Czas wolny od pracy ucznia
(1373)
Koncerty i recitale
(1373)
Rzeźba polska
(1372)
Turystyka górska
(1368)
Holokaust
(1360)
Imprezy literackie
(1336)
Konkursy i festiwale literackie
(1336)
Konkursy i festiwale artystyczne
(1330)
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica (Kraków)
(1313)
Narodowy Stary Teatr im. Heleny Modrzejewskiej (Kraków)
(1308)
I wojna światowa (1914-1918)
(1305)
Siatkówka (sport)
(1305)
Imprezy muzyczne
(1298)
Kobieta
(1292)
Hutnik Kraków
(1286)
Gimnazja
(1279)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Gazeta Krakowska (czasopismo ; Kraków ; 1949- )
(2)
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(1)
Temat: czas
2001-
(44)
1901-2000
(24)
1989-2000
(21)
1945-1989
(16)
1601-1700
(2)
Pokaż więcej ...
1701-1800
(2)
1801-1900
(2)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(31)
Nowy Sącz (woj. małopolskie)
(4)
Sieniawa (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Raba Wyżna)
(3)
Klęczany (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Gorlice)
(2)
Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
(2)
Pokaż więcej ...
Polska
(2)
Wola Filipowska (pow. krakowski)
(2)
Brzesko (woj. małopolskie)
(1)
Gnojnik (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Gnojnik)
(1)
Gorenice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Olkusz)
(1)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(1)
Limanowa (woj. małopolskie)
(1)
Myślenice (pow. myślenicki)
(1)
Nowa Huta (Kraków ; część miasta)
(1)
Olkusz (woj. małopolskie)
(1)
Podhale
(1)
Psary (pow. chrzanowski)
(1)
Radgoszcz (woj. małopolskie, pow. dąbrowski, gm. Radgoszcz)
(1)
Radłów (woj. małopolskie, pow. tarnowski, gm. Radłów)
(1)
Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Spytkowice)
(1)
Tuchów (pow. tarnowski)
(1)
Zakopane (pow. tatrzański)
(1)
Ząb (pow. tatrzański)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(25)
Wywiad dziennikarski
(22)
Biografia
(18)
Artykuł z gazety
(12)
Biogram
(11)
Pokaż więcej ...
Artykuł publicystyczny
(9)
Książka kucharska
(2)
Relacja z wydarzenia
(2)
Artykuł monograficzny
(1)
Artykuł z czasopisma bibliologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma informacyjnego
(1)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(1)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(1)
Artykuł z czasopisma literackiego
(1)
Artykuł z czasopisma naukowego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(1)
Artykuł z tygodnika opinii
(1)
Notatka prasowa
(1)
Powieść
(1)
Wspomnienie pośmiertne
(1)
Wywiad rzeka
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(21)
Historia
(10)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(6)
Media i komunikacja społeczna
(4)
Socjologia i społeczeństwo
(4)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(3)
Religia i duchowość
(3)
Rozwój osobisty
(3)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Architektura i budownictwo
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
50 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mistrz kuchni poleca / Elżbieta Borek. // Dziennik Polski. - 2010, nr 270 (19 XI), s. C15, il.
Autor
Borek Elżbieta.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Żurek, Krzysztof (1968- ) Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Dotyczy kucharza Krzysztofa Żurka.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nowohucki kucharz, mistrzowski smak : rozmowa z Rafałem Bosakiem, uczniem Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie, zwycięzcą XIII Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych "Przysmaki europejskich piłkarzy" / rozmawiał Marcin Warszawski. // Dziennik Polski. - 2012, nr 61 (13 III), dod. Kronika Krakowska, s. B4.
Autor
Bosak Rafał. Warszawski Marcin.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Bosak, Rafał Kucharze Nowa Huta (Kraków ; część miasta) Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biogram Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Mohikanin polskiej kuchni / Jerzy Brachuc ; rozm. Karina Gaweł. // BIM : Brzeski Magazyn Informacyjny. - 2007, nr 4, s. 22-23.
Autor
Brachuc Jerzy (1945- ). Gaweł Karina.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Brachuc, Jerzy (1945- ). Kucharze Brzesko (woj. małopolskie)
Gatunek
Wywiad dziennikarski Biografia Biogram
Dziedzina i ujęcie
Historia
Dział bibliografii: 06.10.02
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Wywiad z kucharzem (pochodzącym z Brzeska) o polskiej kuchni i pasji gotowania.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Adam Chrząstowski: Kuchnia zmienia się tak, jak zmienia się świat : finał Bocuse d'Or Poland 2019 odbędzie się w Krakowie - nie kryje dumy Adam Chrząstowski, prezydent Akademii Bocuse d'Or Poland : 21 listopada pod Wawel zjadą najwybitniejsi mistrzowie gotowania / rozmawiała Katarzyna Kachel. // Polska (Metropolia Warszawska, wyd. zasadnicze). - 1898-3081. - 2019, nr 92 (18 XI), s. 25.
Autor
Chrząstowski Adam (1968- ) Kachel Katarzyna (1974- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Konkursy i festiwale kulinarne Kucharze Kuchnia polska Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z gazety Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sekretny składnik / Izabella Frączyk, Jagna Rolska. - Kraków : Bookend, 2023. - 382, [1] strona ; 20 cm.
Autor
Frączyk Izabella (1970- ) Rolska Jagna (1976- )
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kucharze Relacje międzyludzkie Show business Zakopane (pow. tatrzański) Podhale
Gatunek
Powieść
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dominika Wójciak to MasterChef: prawdziwa mistrzyni kuchni / K. Gawlik, T. Mateusiak. // Polska Gazeta Krakowska. - 2014, nr 285 (9 XII), s. 7.
Autor
Gawlik Karolina. Mateusiak Tomasz.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Wójciak, Dominika (1985- ) Kucharze Sieniawa (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Raba Wyżna) Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Pierwsza polska książka kucharska, czyli o gastronomii narodowej / Mariusz Grabowski. // Gazeta Krakowska. - ISSN 1898-3138. - 2022, nr 217 (17-18 IX), s. 17.
Autor
Grabowski Mariusz (dziennikarz)
Forma i typ
Artykuły
Temat
Czarniecki, Stanisław. Kulinaria Kucharze Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
Gatunek
Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.
Opis zwyczajów kulinarnych przedstawionych w tomie "Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw" Stanisława Czarneckiego, wydanym w 1682 roku i wielokrotnie wznawianym.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Często się uśmiecha i dzięki temu łatwiej się jej żyje / Paweł Gzyl. // Dziennik Polski. - ISSN 0137-9089. - 2024, nr 40 (17-18 VI), s. 1, 8.
Autor
Gzyl Paweł (1964- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Wachowicz, Ewa (1970- ) Dziennikarze Producenci telewizyjni Pracownicy telewizji Restauratorzy (gastronomia) Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Media i komunikacja społeczna Rozwój osobisty
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Ewa Wachowicz - dziennikarka i producentka telewizyjna, właścicielka kawiarni "U Zalipianek" w Krakowie.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wychowana na kwaśnicy Zosia Samosia gotuje jak zawodowiec / Monika Jagiełło. // Dziennik Polski. - 2014, nr 288 (12 XII), dod. Magazyn Piątek, s. C6.
Autor
Jagiełło Monika.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Wójciak, Dominika (1985- ). Kucharze Sieniawa (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Raba Wyżna) Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Dot. Dominiki Wójciak, zwyciężczyni 3 edycji programu kulinarnego TVN "MasterChef".
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bartek Kieżun zasłużenie nosi teraz tytuł krakowskiego makaroniarza / Katarzyna Kachel. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2017, nr 262 (10-12 XI), dod. Kocham Kraków, s. 7.
Autor
Kachel Katarzyna (1974- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kieżun, Bartek (1976- ) Blogerzy Dziennikarze Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny Biogram
Dziedzina i ujęcie
Historia Media i komunikacja społeczna Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Najlepszy przepis siostry Anastazji na udane Boże Narodzenie / Julia Kalęba. // Dziennik Polski. - 2019, nr 297 (21-22 XII), s. 07.
Autor
Kalęba Julia.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Pustelnik, Anastazja (1950- ). Córki Bożej Miłości. Zakonnice Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety Artykuł publicystyczny Biogram
Dziedzina i ujęcie
Religia i duchowość Kulinaria
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Siostra Anastazja Pustelnik z krakowskiego zgromadzenia Córek Bożej Miłości, autorka bestsellerowych książek kucharskich.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Przepis siostry Anastazji na udane Boże Narodzenie / Julia Kalęba. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2019, nr 296 (20 XII), dod. Magazyn, s. 11.
Autor
Kalęba Julia.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Pustelnik, Anastazja (1950- ). Córki Bożej Miłości. Zakonnice Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety Artykuł publicystyczny Biogram
Dziedzina i ujęcie
Religia i duchowość Kulinaria
Siostra Anastazja Pustelnik z krakowskiego zgromadzenia Córek Bożej Miłości, autorka bestsellerowych książek kucharskich.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Skrzydełko czy nóżka? Pomidorowa! / Przemysław Klima ; rozmawia Paweł Smoleński. // Newsweek Polska. - 1642-5685. - 2021, nr 17, s. 37- 39.
Autor
Klima Przemysław. Smoleński Paweł (1959-2023).
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Klima, Przemysław Restauracja Bottiglieria 1881 (Kraków) COVID-19 Kucharze Restauracje Kraków (woj. małopolskie) Polska
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: Newsweek Polska.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Szczaw z dżinem : dwie gwiazdki Michelina / z Przemysławem Klimą, szefem kuchni krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881. jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwizdkami Michelina, rozmawia Marcin Wójcik. // Gazeta Wyborcza. - 2023, nr 27 (17 VII), dod. Duży Format, s. 8-9.
Autor
Klima Przemysław Wójcik Marcin (1981- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Klima, Przemysław Restauracja "Bottiglieria 1881" (Kraków) Kucharze Restauracje Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma kulturalnego Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Zwycięskich składów się nie zmienia : rozmowa z Przemysławem Klimą, szefem kuchni i współwłaścicielem Bottiglieri 1881, pierwszej krakowskiej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelina / rozmawiała Monika Waluś. // Gazeta Wyborcza (Kraków). - 2020, nr 166 (17 VII), dod. Tygodnik Kraków, s. 6-7, 9.
Autor
Klima Przemysław Waluś Monika.
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Klima, Przemysław Restauracja Bottiglieria 1881 (Kraków) Kucharze Restauracje Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Podróże i turystyka
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza (Kraków).
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Tam, gdzie powstała pierwsza polska książka kucharska / Marek Kołdras. // Temi : galicyjski tygodnik informacyjny. - 2021, nr 52, s. 22.
Autor
Kołdras Marek (1968- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Zamek w Nowym Wiśniczu Zamki i pałace Kucharze Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny
Dziedzina i ujęcie
Architektura i budownictwo Historia Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Dotyczy historii zamku w Nowym Wiśniczu i sztuki kulinarnej, którą tu uprawiano.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
"Klasztorne smaki” prosto z Tuchowa / Maria Kras. // Kurier Tuchowski. - 2021, nr 10, s. 15.
Autor
Kras Maria
Forma i typ
Artykuły
Temat
Rączka, Remigiusz Redemptoryści Kuchnia regionalna Kucharze Zakony Tuchów (pow. tarnowski)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Relacja z wydarzenia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Media i komunikacja społeczna Religia i duchowość
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Dokument nadrzędny: Kurier Tuchowski.
Dotyczy realizacji programu kulinarnego z cyklu „Klasztorne smaki” Remigiusza Rączki - popularnego śląskiego kucharza, który odwiedził klasztor w Tuchowie.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Olkusz, morze i kuchnia / Jacek Majcherkiewicz. // Ziemia Olkuska. - ISSN 1730-9697. - 2010, nr 89 (08/2010), s. 17, fot.
Autor
Majcherkiewicz Jacek (1959- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Graczyk, Paweł (1964- ) Kucharze Promy Gorenice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Olkusz) Olkusz (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Biogram
Indeks Lokalizacja:: Olkusz PiMBP
Dokument nadrzędny: Ziemia Olkuska.
Paweł Graczyk, szef kuchni na szwedzkim promie „Stena Baltica”.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Antoni Teslar - kuchmistrz znany i nieznany / Michał Majer (Uniwersytet Jagielloński). // Rocznik Biblioteki Naukowej PAU i PAN w Krakowie. - ISSN 1642-2503. - R. 66 (2021), s. 125-146.
Autor
Majer Michał
Forma i typ
Artykuły Publikacje naukowe
Temat
Teslar, Antoni (1863-1930) Potocki, Andrzej (1861-1908) Kucharze Kucharstwo Kuchnia polska Kraków (woj. małopolskie) Krzeszowice (pow. krakowski)
Gatunek
Artykuł z czasopisma bibliologicznego Artykuł z czasopisma naukowego Artykuł monograficzny Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Streszczenie w języku angielskim i rosyjskim.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy angażować sopranistki z Mandżukuo? / Robert Makłowicz ; rozm. przepr. Paweł Ciemniewski. // Miesiąc w Krakowie. - 2005, nr 1, s. 56, il.
Autor
Makłowicz Robert (1963- ). Ciemniewski Paweł (1979- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Makłowicz, Robert (1963- ) Kucharze Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biografia Wywiad dziennikarski Artykuł z czasopisma informacyjnego Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Miesiąc w Krakowie.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej