Książka kucharska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(51)
Forma i typ
Książki
(44)
Poradniki i przewodniki
(23)
Artykuły
(6)
Publikacje promocyjne
(5)
Druki ulotne
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Kozub Lucyna
(3)
Piszczek Paweł
(3)
Chruściel Maria
(2)
Mrózek Ewa
(2)
Piętak Michał
(2)
Pokaż więcej ...
Zarych Andrzej
(2)
Badoń Beata
(1)
Baran Iwona
(1)
Bolanowska-Bobrek Tamara
(1)
Borkowska Emilia
(1)
Borkowski Piotr Aleksander
(1)
Bończak-Kucharczyk Ewa
(1)
Brandys Teresa
(1)
Byrska Ewa
(1)
Cetera Danuta
(1)
Chrzanowski Wiktor
(1)
Cieślik Agata (biolog)
(1)
Czajka Jadwiga (1923- )
(1)
Czekalski Tadeusz (1965- )
(1)
Domańska-Smoleń Magdalena
(1)
Duda Alina (1962- )
(1)
Dusza Jan
(1)
Długopolski Marek
(1)
Firlej Piotr
(1)
Gawle Artur
(1)
Gałek Olga
(1)
Gdowska Magdalena
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Gołdyn Stanisława (1953- )
(1)
Grabowski Mariusz (dziennikarz)
(1)
Grońska Irena
(1)
Gruszecka Maria (1851-1928)
(1)
Gurdek Dorota
(1)
Harpula Wojciech (1978- )
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Kapołka Marta
(1)
Karska Paulina
(1)
Kawa Danuta
(1)
Kida Krzysztof
(1)
Kierepka Sabina (1981- )
(1)
Kocot Joanna
(1)
Kocur Przemysław
(1)
Krzyśko Maria
(1)
Król Janina
(1)
Król Janina (kulinaria)
(1)
Kubik Krystyna
(1)
Kurjaková Eva (1947- )
(1)
Kępa-Hamuda Katarzyna
(1)
Lemaniak Paweł (1978- )
(1)
Majer Michał
(1)
Mazur-Zagórska Elżbieta
(1)
Mokrzycka Alina
(1)
Mulka Mateusz
(1)
Ochwat Monika
(1)
Olchawa Kazimierz (1950- )
(1)
Ostrowska Sylwia
(1)
Prokocka Joanna
(1)
Rajtar Natalia (1995- )
(1)
Sitarz Zofia
(1)
Strnál Michal
(1)
Strylska Małgorzata
(1)
Szymczyk-Sierak Anna
(1)
Turacová Katarína
(1)
Wajdzik Jerzy
(1)
Winiarska Ewa
(1)
Zarych Agata
(1)
Zgórniak Olga (1990- )
(1)
Zieliński Grzegorz
(1)
Zieliński Krzysztof
(1)
Ziemianek Maria
(1)
Łempa Elżbieta
(1)
Łukuś Maria
(1)
Święty Helena
(1)
Święty Marta
(1)
Święty Małgorzata
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(18)
2010 - 2019
(30)
2000 - 2009
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(30)
Kraj wydania
Polska
(50)
nieznany (pol)
(1)
Słowacja
(1)
Język
polski
(51)
Temat
Kuchnia regionalna
(41)
Produkt regionalny
(8)
Kuchnia polska
(4)
Kucharstwo
(3)
Potrawy wigilijne
(3)
Pokaż więcej ...
Dziedzictwo kulinarne
(2)
Etnografia
(2)
Koła gospodyń wiejskich
(2)
Kucharze
(2)
Kuchnia podhalańska
(2)
Stowarzyszenie Kwartet na Przedgórzu (Borzęcin)
(2)
Agroturystyka
(1)
Baranina
(1)
Biblioteki publiczne
(1)
Bieniek, Katarzyna
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Czarniecki, Stanisław
(1)
Fasola
(1)
Gminna Biblioteka Publiczna im. Ambrożego Grabowskiego (Kęty)
(1)
Górale
(1)
Górale Podhalańscy
(1)
Imprezy kulturalne
(1)
Jabłka
(1)
Jagnięcina
(1)
Kopalnia Soli "Wieliczka"
(1)
Kopalnie soli
(1)
Kuchnia spiska
(1)
Kuchnia słowacka
(1)
Kulinaria
(1)
Lista produktów tradycyjnych
(1)
Organizacje
(1)
Pogórzańskie Stowarzyszenie Rozwoju (Tuchów)
(1)
Potocki, Andrzej (1861-1908)
(1)
Potrawy
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Spółdzielnia Socjalna "Serce Pogórza" (Dzierżaniny)
(1)
Stowarzyszenie "Zielony Pierścień Tarnowa"
(1)
Stowarzyszenie LGD Dunajec-Biała (Zakliczyn)
(1)
Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn "Klucz" (Zakliczyn)
(1)
Sól kamienna
(1)
Teslar, Antoni (1863-1930)
(1)
Ziemniaki
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(1)
Jem ryby - zbiór wybranych przepisów na dania z ryb słodkowodnych
(1)
Temat: czas
2001-
(12)
1801-1900
(5)
1901-2000
(5)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
Pokaż więcej ...
1001-1100
(1)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Małopolska
(10)
Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
(4)
Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Kraków (woj. małopolskie)
(3)
Pokaż więcej ...
Podhale
(3)
Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
(3)
Beskid Niski (góry)
(2)
Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(2)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(2)
Gorce (góry)
(2)
Niepołomice (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Niepołomice ; okolice)
(2)
Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice)
(2)
Pieniny (góry)
(2)
Alwernia (woj. małopolskie, pow. chrzanowski, gm. Alwernia ; okolice)
(1)
Babice (pow. chrzanowski ; okolice)
(1)
Biecz (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Biecz ; okolice)
(1)
Bobowa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Bobowa ; okolice)
(1)
Bochnia (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Borzęcin (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Borzęcin)
(1)
Brzesko (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Charsznica (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Charsznica)
(1)
Chrzanów (pow. chrzanowski ; okolice)
(1)
Chrzanów (woj. małopolskie)
(1)
Dunajec (dolina)
(1)
Dzierżaniny (pow. tarnowski)
(1)
Dąbrowa Tarnowska (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Dębno (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Dębno ; okolice)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Gmina Brzeźnica (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(1)
Gmina Gdów (woj. małopolskie, pow. wielicki)
(1)
Gmina Iwanowice (woj. małopolskie, pow. krakowski)
(1)
Gmina Kęty (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Gmina Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski)
(1)
Gmina Osiek (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Gmina Polanka Wielka (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Gmina Przeciszów (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Gmina Tomice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(1)
Gmina Zator (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Gmina Żabno (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(1)
Gnojnik (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Gnojnik ; okolice)
(1)
Gorlice (woj. małopolskie)
(1)
Gołcza (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Gołcza ; okolice)
(1)
Grybów (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Grybów ; okolice)
(1)
Igołomia (pow. krakowski ; okolice)
(1)
Iwanowice (pow. krakowski)
(1)
Jodłownik (pow. limanowski ; okolice)
(1)
Karpaty (góry)
(1)
Kocmyrzów (pow. krakowski ; okręg)
(1)
Koniusza (pow. proszowicki ; okolice)
(1)
Koszyce (pow. proszowicki ; okolice)
(1)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(1)
Książ Wielki (pow. miechowski ; okolice)
(1)
Kęty (pow. oświęcimski ; okolice)
(1)
Kęty (pow. oświęcimski)
(1)
Libiąż (pow. chrzanowski ; okolice)
(1)
Limanowa (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Lipinki (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Lipinki ; okolice)
(1)
Luborzyca (pow. krakowski ; okolice)
(1)
Maków Podhalański (woj. małopolskie, pow. suski, gm. Maków Podhalański ; okolice)
(1)
Miechów (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Moszczenica (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Moszczenica ; okolice)
(1)
Myślenice (pow. myślenicki ; okolice)
(1)
Myślenice (pow. myślenicki ; okręg)
(1)
Niedźwiedź (woj. małopolskie, pow. limanowski, gm. Niedźwiedź ; okolice)
(1)
Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz ; okolice)
(1)
Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
(1)
Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(1)
Ochotnica Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(1)
Olkusz (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Oświęcim (pow. oświęcimski ; okolice)
(1)
Pogórze Karpackie
(1)
Polska
(1)
Powiat bocheński (woj. małopolskie)
(1)
Proszowice (pow. proszowicki ; okolice)
(1)
Ropa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Ropa ; okolice)
(1)
Rzezawa (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Rzezawa ; okolice)
(1)
Saarlouis (Niemcy)
(1)
Skawina (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skawina ; okolice)
(1)
Spisz (kraina historyczna)
(1)
Stary Sącz (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz ; okolice)
(1)
Stryszów (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Stryszów ; okolice)
(1)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Szczucin (pow. dąbrowski ; okolice)
(1)
Szczurowa (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Szczurowa ; okolice)
(1)
Sękowa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Sękowa ; okolice)
(1)
Słowacja
(1)
Tarnów (woj. małopolskie)
(1)
Tylmanowa (pow. nowotarski)
(1)
Uście Gorlickie (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Uście Gorlickie ; okolice)
(1)
Wadowice (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Waryś (Borzęcin ; część wsi)
(1)
Wawrzeńczyce (pow. krakowski ; okolice)
(1)
Wieliczka (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Wieliczka (woj. małopolskie)
(1)
Wiśniowa (pow. myślenicki ; okolice)
(1)
Województwo małopolskie (1999- )
(1)
Wojnicz (pow. tarnowski ; okolice)
(1)
Wolbrom (pow. olkuski ; okolice)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(90695)
Artykuł z gazety
(31835)
Notatka prasowa
(31199)
Artykuł publicystyczny
(30246)
Biografia
(24313)
Książka kucharska
(-)
Pokaż więcej ...
Wywiad dziennikarski
(22993)
Artykuł z czasopisma naukowego
(11465)
Biogram
(10675)
Artykuł problemowy
(9281)
Malarstwo polskie
(6968)
Artykuł z pracy zbiorowej
(6201)
Literatura polska
(5381)
Artykuł z czasopisma historycznego
(4710)
Recenzja artystyczna
(4644)
Pamiętniki i wspomnienia
(4561)
Fotografia polska
(4556)
Artykuł z czasopisma akademickiego
(4018)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(3517)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(3292)
Katalog wystawy
(3133)
Przewodnik turystyczny
(2914)
Opracowanie
(2715)
Poezja
(2533)
Nekrolog
(2431)
Wspomnienie pośmiertne
(2370)
Recenzja teatralna
(2189)
Album
(2081)
Praca zbiorowa
(1918)
Recenzja literacka
(1887)
Materiały konferencyjne
(1823)
Wiersze
(1809)
Artykuł z czasopisma o sztuce
(1798)
Czasopismo polskie
(1797)
Relacja
(1791)
Film polski
(1758)
Recenzja
(1752)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(1617)
Relacja z wydarzenia
(1475)
Dane statystyczne
(1456)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(1433)
Raport z badań
(1422)
Powieść
(1419)
Publikacja bogato ilustrowana
(1381)
Czasopismo regionalno-lokalne
(1379)
Artykuł z tygodnika opinii
(1251)
Informator
(1247)
Mapa turystyczna
(1235)
Artykuł z czasopisma literackiego
(1097)
Sprawozdanie
(1082)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(1074)
Grafika polska
(1046)
Rysunek polski
(1027)
Film dokumentalny
(964)
Artykuł z czasopisma bibliotekarskiego
(925)
Artykuł z czasopisma fachowego
(918)
Antologia
(914)
Artykuł z czasopisma regionalistycznego
(912)
Artykuł z czasopisma parafialnego
(906)
Księga pamiątkowa
(906)
Film
(904)
Monografia
(852)
Poezja polska
(849)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(843)
Fotografie
(770)
Kalendarium
(762)
Pieśń i piosenka
(761)
Muzyka rozrywkowa
(742)
Jazz
(730)
Artykuł z czasopisma muzycznego
(726)
Broszura
(725)
Recenzja naukowa
(714)
Wydawnictwa popularne
(707)
Artykuł z czasopisma muzealnego
(685)
Artykuł z czasopisma rolniczego
(658)
Artykuł monograficzny
(628)
Listy
(613)
Opowiadania i nowele
(602)
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(563)
Publicystyka
(560)
Artykuł z czasopisma architektonicznego
(551)
Artykuł przeglądowy
(546)
Artykuł z czasopisma filologicznego
(544)
Artykuł z czasopisma turystycznego
(536)
Legendy i podania
(535)
Artykuł z czasopisma bibliologicznego
(526)
Muzyka religijna
(503)
Artykuł z czasopisma geograficznego
(495)
Plan miasta
(495)
Artykuł z czasopisma informacyjnego
(470)
Artykuł z czasopisma teologicznego
(469)
Artykuł fachowy
(468)
Program imprezy
(468)
Książki
(460)
Dramat (gatunek literacki)
(458)
Pocztówka
(458)
Malarstwo sakralne
(454)
Ranking
(454)
Sprawozdanie z konferencji
(450)
Zaproszenie
(442)
Kryminał
(436)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(30)
Etnologia i antropologia kulturowa
(9)
Historia
(3)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
51 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
366 potraw z Charsznicy, kapuścianej stolicy Polski / zebrała i oprac. Beata Badoń ; red. Kazimierz Olchawa. - Miechów : Kazimierz Olchawa - "Gazeta Miechowska", 2001. - 104, [8] s. tabl.: il. (w tym kolor.) ; 22 cm.
Autor
Badoń Beata. Olchawa Kazimierz (1950- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna Charsznica (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Charsznica)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
U góry okł.: Książka kucharska.
Indeks.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Polsko-słowackie smaki = Pol'sko-slovenské chute = Polish and Slovak tastes / [teksty Danuta Kawa, Elżbieta Łempa, Jan Dusza, Piotr Firlej, Iwona Baran, Wiktor Chrzanowski, Eva Kurjaková, Katarína Turacová, Michal Strnál ; tłumaczenie na język angielski Krzysztof Kida]. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" ; Tuchów : Pogórzańskie Stowarzyszenie Rozwoju ; Oravská Polhora : Miestna Akčná Skupina Babia Hora, [2014]. - 150, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Autor
Baran Iwona Chrzanowski Wiktor Dusza Jan Firlej Piotr Kawa Danuta Kida Krzysztof Kurjaková Eva (1947- ) Łempa Elżbieta Strnál Michal Turacová Katarína
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia słowacka Małopolska Słowacja
Gatunek
Książka kucharska
Tekst równol. pol., słowac., ang.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki nowej Galicji / [red. Ewa Kucharczyk]. - Białystok : Buk Wydawnictwo, 2014. - 119 s. : il. kolor. ; 30 cm.
Autor
Bończak-Kucharczyk Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Galicja (kraina historyczna)
Gatunek
Książka kucharska
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ze smakiem przez Beskid / Emilia Borkowska, Piotr Aleksander Borkowski. - Wydanie 1. - Jasło : Piotr Aleksander Borkowski, 2022. - 16 stron : fotografie ; 20 cm.
Autor
Borkowska Emilia Borkowski Piotr Aleksander.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Beskid Niski (góry) Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Broszura Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sukces na talerzu czyli W Gminie Spytkowice jemy z tradycją / [redakcja: Ewa Byrska, Dorota Gurdek]. - Wydanie II. - Wadowice : Drukarnia i Wydawnictwo "Grafikon" ; Spytkowice : na zlecenie Gminnego Ośrodka Kultury, luty 2020. - 181, [2] strony : fotografie ; 25 cm.
Autor
Byrska Ewa Gurdek Dorota
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przepisy swojskiego jadła gminy Zakliczyn : 50 potraw z fasoli / [zebranie przepisów Maria Chruściel]. - Nowy Sącz : Wydawnictwo i Drukarnia Nova Sandec ; Zakliczyn : Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn Klucz, 2018. - 18 stron : ilustracje, fotografie ; 15x21 cm.
Autor
Chruściel Maria.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przepisy swojskiego jadła gminy Zakliczyn : 50 potraw z fasoli / [zebranie przepisów Maria Chruściel]. - Nowy Sącz : Wydawnictwo i Drukarnia Nova Sandec ; Zakliczyn : Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn Klucz, 2018. - 18 stron : ilustracje, fotografie ; 15x21 cm.
Autor
Chruściel Maria.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Przy wigilijnym (krakowskim) stole / Tadeusz Czekalski ; Zakład Antropologii Historycznej Instytutu Historii UJ. // Alma Mater (Kraków). - ISSN 1427-1176. - Nr 220/221 (2020), s. 41-45.
Autor
Czekalski Tadeusz (1965- )
Forma i typ
Artykuły
Temat
Boże Narodzenie Potrawy wigilijne Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma akademickiego Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Alma Mater (Kraków).
Brak okładki
Książka
W koszyku
Małopolanie gotują : najlepsze przepisy Czytelników Gazety Krakowskiej / [red. Magdalena Domańska-Smoleń, Teresa Brandys, Marek Długopolski]. - Kraków : Polska Press, [2015]. - 147, [1] s. : fot. kolor. ; 24 cm.
Autor
Domańska-Smoleń Magdalena. Brandys Teresa. Długopolski Marek.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Małopolska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kulinarium marki Dolina Karpia / [redakcja: Olga Gałek ; Stowarzyszenie Dolina Karpia]. - [Maków Podhalański] : Homago Studio Graficzne, 2021. - 120 stron : fotografie ; 25 cm.
Autor
Gałek Olga
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Produkt regionalny Gmina Brzeźnica (woj. małopolskie, pow. wadowicki) Gmina Osiek (woj. małopolskie, pow. oświęcimski) Gmina Polanka Wielka (woj. małopolskie, pow. oświęcimski) Gmina Przeciszów (woj. małopolskie, pow. oświęcimski) Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki) Gmina Tomice (woj. małopolskie, pow. wadowicki) Gmina Zator (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Miejsce wyadania na podstawie serwisu e-ISBN.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Schronisko smaków : moja góralska kuchnia / Magda Gessler. - Warszawa : Edipresse Polska, copyright 2016. - 173, [3] strony : fotografie ; 26 cm.
(Edipresse Książki.)
Autor
Gessler Magda (1953- ).
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Górale Kuchnia podhalańska Kuchnia regionalna Etnografia Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice) Podhale Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa. Kulinaria.
Indeks Lokalizacja:: Nowy Targ MBP Kraków WBP
Indeks.
Dostępne także jako e-book.
Kuchnia i kultura podhalańska wczoraj i dziś - w wersji Magdy Gessler, znanej polskiej restauratorki.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Pierwsza polska książka kucharska, czyli o gastronomii narodowej / Mariusz Grabowski. // Gazeta Krakowska. - ISSN 1898-3138. - 2022, nr 217 (17-18 IX), s. 17.
Autor
Grabowski Mariusz (dziennikarz)
Forma i typ
Artykuły
Temat
Czarniecki, Stanisław. Kulinaria Kucharze Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
Gatunek
Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.
Opis zwyczajów kulinarnych przedstawionych w tomie "Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw" Stanisława Czarneckiego, wydanym w 1682 roku i wielokrotnie wznawianym.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Illustrowany kucharz krakowski dla oszczędnych gospodyń : smaczne i tanie obiady dla domów obywatelskich, według kuchni krakowskiej, litewskiej, francuskiej i wiedeńskiej [...] / ułożone przez Maryę Gruszecką. - Warszawa : Graf_ika Usługi Wydawnicze Iwona Knechta, 2013. - [4], II, XVI, 434, [26] stron : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Gruszecka Maria (1851-1928)
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kulinarne wędrówki po Małopolsce : ludzie - miejsca - potrawy / pod red. Wojciecha Harpula. - Kraków : Gazeta Krakowska - Polska Press Grupa oddział w Krakowie, 2016. - 143, [1] s. : il. kolor., fot. kolor. ; 31 cm.
(Biblioteka "Gazety Krakowskiej")
Autor
Harpula Wojciech (1978- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Tarnów (woj. małopolskie ; okolice) Bochnia (woj. małopolskie ; okolice) Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz ; okolice) Rzezawa (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Rzezawa ; okolice) Brzesko (woj. małopolskie ; okolice) Dębno (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Dębno ; okolice) Szczucin (pow. dąbrowski ; okolice) Gorlice (woj. małopolskie ; okolice) Biecz (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Biecz ; okolice) Bobowa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Bobowa ; okolice) Gorlice (woj. małopolskie) Lipinki (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Lipinki ; okolice) Łużna (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Łużna ; okolice) Moszczenica (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Moszczenica ; okolice) Ropa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Ropa ; okolice) Sękowa (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Sękowa ; okolice) Uście Gorlickie (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Uście Gorlickie ; okolice) Kraków (woj. małopolskie ; okolice) Wawrzeńczyce (pow. krakowski ; okolice) Igołomia (pow. krakowski ; okolice) Skawina (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skawina ; okolice) Limanowa (woj. małopolskie ; okolice) Jodłownik (pow. limanowski ; okolice) Niedźwiedź (woj. małopolskie, pow. limanowski, gm. Niedźwiedź ; okolice) Miechów (woj. małopolskie ; okolice) Gołcza (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Gołcza ; okolice) Książ Wielki (pow. miechowski ; okolice) Myślenice (pow. myślenicki ; okolice) Wiśniowa (pow. myślenicki ; okolice) Chrzanów (pow. chrzanowski ; okolice) Alwernia (woj. małopolskie, pow. chrzanowski, gm. Alwernia ; okolice) Babice (pow. chrzanowski ; okolice) Chrzanów (woj. małopolskie) Libiąż (pow. chrzanowski ; okolice) Dąbrowa Tarnowska (woj. małopolskie ; okolice) Szczurowa (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Szczurowa ; okolice) Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice) Grybów (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Grybów ; okolice) Stary Sącz (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz ; okolice) Olkusz (woj. małopolskie ; okolice) Wolbrom (pow. olkuski ; okolice) Oświęcim (pow. oświęcimski ; okolice) Kęty (pow. oświęcimski ; okolice) Zator (pow. oświęcimski ; okolice) Proszowice (pow. proszowicki ; okolice) Koniusza (pow. proszowicki ; okolice) Koszyce (pow. proszowicki ; okolice). Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice) Maków Podhalański (woj. małopolskie, pow. suski, gm. Maków Podhalański ; okolice) Wojnicz (pow. tarnowski ; okolice) Żabno (pow. tarnowski) Zakliczyn (pow. tarnowski ; okolice) Wadowice (woj. małopolskie ; okolice) Stryszów (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Stryszów ; okolice) Wieliczka (woj. małopolskie ; okolice) Niepołomice (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Niepołomice ; okolice) Małopolska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia góralska : potrawy tradycyjne / Barbara Jakimowicz-Klein. - Wrocław : Wydawnictwo Astrum, [2015]. - 268 s. ; 21 cm.
Autor
Jakimowicz-Klein Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia podhalańska Kuchnia regionalna Etnografia Podhale Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice) Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Indeks Lokalizacja:: Nowy Targ MBP
Bibliogr. s. 267-268.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia wielicka : opowieści z Salin / Polskie Manufaktury Gastronomiczne ; [fotografie potraw Paulina Karska] ; [fotografie kopalni soli w Wieliczce i soli Paulina Karska] ; [autor tekstu Alina Duda]. - [Kraków] : Wydawnictwo JAK, 2021. - 126, [2] strony : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 31 cm.
Autor
Karska Paulina Duda Alina (1962- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kopalnia Soli "Wieliczka" Kopalnie soli Kuchnia regionalna Sól kamienna Wieliczka (woj. małopolskie)
Gatunek
Książka kucharska Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Miejsce wydania na podstawie strony internetowej wydawcy.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki współpracy : potrawy regionalne Powiatu Bocheńskiego i zaprzyjaźnionego Powiatu Saarlouis = Köstlichkeiten der Partnerschaft : Kochrezepte der Kreise Bochnia und Saarlouis / [koncepcja i opracowanie: Katarzyna Kępa-Hamuda, Sabina Kierepka, Mateusz Mulka ; tłumaczenie: Elżbieta Mazur-Zagórska]. - Bochnia : Powiat Bocheński, [2021]. - 20 stron : fotografie ; 21 cm.
Autor
Kępa-Hamuda Katarzyna Kierepka Sabina (1981- ) Mulka Mateusz Mazur-Zagórska Elżbieta
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Powiat bocheński (woj. małopolskie) Saarlouis (Niemcy)
Gatunek
Broszura Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł okładkowy: Europejskie Dni Dziedzictwa : smaki dziedzictwa. Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Niepołomicka świąteczna książka kucharska / [oprac. Joanna Kocot, Przemysław Kocur, Sylwia Ostrowska]. - Niepołomice : Urząd Miasta i Gminy Niepołomice, 2015. - 51 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Kocot Joanna. Kocur Przemysław. Ostrowska Sylwia.
Forma i typ
Książki
Temat
Potrawy wigilijne Niepołomice (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Niepołomice ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zioła w kuchni górali gorczańskich : Ochotnica & Tylmanowa / [zdjęcia Lucyna Kozub ; przepisy Maria Krzyśko, Agata Cieślik, Maria Ziemianek, Jadwiga Czajka ; wiersze Stanisław Gołdyn ; opisy ziół Agata Cieślik]. - [Ochotnica Dolna] : [Gmina Ochotnica Dolna] ; Tylmanowa : Wiejski Ośrodek Kultury w Tylmanowej, copyright 2021. - 208 stron : fotografie ; 25 cm.
Autor
Kozub Lucyna Krzyśko Maria Cieślik Agata (biolog) Ziemianek Maria Czajka Jadwiga (1923- ) Gołdyn Stanisława (1953- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Rośliny lekarskie Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna) Ochotnica Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna) Tylmanowa (pow. nowotarski)
Gatunek
Książka kucharska Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Pierwsze miejsce wydania i nazwa pierwszego wydawcy na podstawie serwisu e-ISBN.
Bibliografia na stronie 208.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dawna kuchnia górali gorczańskich: w rytmie czterech pór roku/ układ całości i komentarze Joanna Król; zdjęcia Lucyna Kozub, Michał Piętak. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek : 2020 - 190, [2] strony : fotografie; 25cm
Autor
Król Janina Kozub Lucyna Piętak Michał
Forma i typ
Książki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Gmina Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Nowy Targ MBP
Publikacja przygotowana na zlecenie Koła Gospodyń Wiejskich w Ochotnicy Górnej.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej