Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(96)
Forma i typ
Artykuły
(92)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(5)
Książki
(4)
Publikacje naukowe
(4)
Autor
Gadocha Marcin
(4)
Wojtiuk Zbigniew
(4)
Kozioł Andrzej
(3)
Potępa Stanisław (1946-2009)
(3)
Szych Zygmunt (1951-2021)
(3)
Górska Anna (dziennikarz)
(2)
Jaworski Rafał (1971- )
(2)
Lis Ryszard (1939- )
(2)
Martyniak Łukasz
(2)
Piętka Bohdan (1969- )
(2)
Balcewicz Jacek (1955- )
(1)
Bałuk-Ulewiczowa Teresa (1951- )
(1)
Bik-Jurkow Krzysztofa
(1)
Borowiec Krzysztof (dziennikarz)
(1)
Brożek Grzegorz
(1)
Cebula Jerzy (1954- )
(1)
Chojnowska Ada
(1)
Ciryt Barbara
(1)
Czaja Izabela
(1)
Czekaj Monika
(1)
Czepko Ryszard
(1)
Czosnyka Mieczysław (1979- )
(1)
Donimirski Jan
(1)
Dulowski Łukasz (1975- )
(1)
Figura Józef
(1)
Flach Jolanta
(1)
Fryś Andrzej
(1)
Gajdosz-Krzak Katarzyna
(1)
Gaweł Karina
(1)
Gawlik-Noga Barbara
(1)
Grabarczyk Łukasz
(1)
Grabczyk Łukasz
(1)
Jamrozik Tomasz
(1)
Januś Dariusz (1957- )
(1)
Jochymek Witold
(1)
Kachel Katarzyna (1974- )
(1)
Kamieńska Iwona (1973- )
(1)
Knap Włodzimierz
(1)
Kokoszka Irena
(1)
Kossacki-Lytwyn Łukasz
(1)
Kotnis-Górka Emilia
(1)
Kowalik Adam (1970- )
(1)
Kozik Jerzy Stanisław (1963- )
(1)
Kozioł Michał (dziennikarz)
(1)
Kozińska-Witt Hanna (1957- )
(1)
Krasnowolski Bogusław (1943- )
(1)
Krężołek-Paluch Barbara (1944- )
(1)
Kubisiowska Katarzyna (1971- )
(1)
Madej Antoni
(1)
Miśniakiewicz Małgorzata (1976- )
(1)
Myjak Stanisław
(1)
Naszkowska Krystyna
(1)
Noga Zdzisław (1961- )
(1)
Orski Marcin
(1)
Ożga Jan
(1)
Pawlik Ireneusz (1958- )
(1)
Piłat Bartosz
(1)
Podgórska Joanna (dziennikarka)
(1)
Polak Paulina
(1)
Rajman Jerzy (1962- )
(1)
Rączka Jan (1966- )
(1)
Satała Marian
(1)
Skowrońska Małgorzata (1974- )
(1)
Skórka Andrzej
(1)
Smoliński Janusz
(1)
Starzec Jadwiga
(1)
Staszczyk Aleksander
(1)
Szlęzak Karolina
(1)
Tunia Krzysztof
(1)
Woźniczko Wioletta
(1)
Wyżga Mateusz (1981- )
(1)
Wójcik Magdalena
(1)
Zając Edyta (1984- )
(1)
Zapadlińska Barbara
(1)
Zieliński Mariusz (bibliotekarz)
(1)
Śliwa Katarzyna (dziennikarz)
(1)
Świerz Michał (1930- )
(1)
Świątek Szczepan (1946-2021)
(1)
Żołędź Paweł
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(13)
2010 - 2019
(43)
2000 - 2009
(30)
Okres powstania dzieła
2001-
(30)
Kraj wydania
Polska
(89)
nieznany (l0)
(2)
nieznany (pol)
(1)
Język
polski
(93)
angielski
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Piekarstwo
(96)
Chleb
(17)
Piekarze
(11)
Pieczywo
(10)
Rzemiosło
(10)
Firma "Patrycja i Paweł" (Kwaśniów Górny)
(7)
Produkt regionalny
(5)
Błaszkiewicz (rodzina)
(4)
Laureaci
(4)
Ożga, Jan
(4)
Błaszkiewicz, Jan
(3)
Cukiernictwo
(3)
Diecezjalne Święto Chleba
(3)
Dożynki
(3)
Klich, Zbigniew
(3)
Madej, Antoni
(3)
Muzyka
(3)
Piekarnia "Strusinianka" (Tarnów)
(3)
Przemysł rolno-spożywczy
(3)
Rydzyk, Kazimierz
(3)
Rydzyk, Zofia
(3)
Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny)
(2)
Błaszkiewicz, Zbigniew
(2)
Gospodarka
(2)
Handel
(2)
Innovator Małopolski
(2)
Kawiarnie i cukiernie
(2)
Piekarnia
(2)
Piekarnia "Ziarno" (Tarnów)
(2)
Piekarnia Kazibut (Tarnów)
(2)
Piekarnia Mojego Taty (Kraków)
(2)
Piekarnia-Cukiernia Klich (Tarnów)
(2)
Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem” (Olkusz)
(2)
Przedsiębiorcy
(2)
Tarnowski Klaster Przemysłowy
(2)
Winiarski (rodzina)
(2)
Antropologia filozoficzna
(1)
Babcyn Chleb (Podegrodzie)
(1)
Baruchowie (rodzina)
(1)
Bronowicka Spiżarnia (Kraków)
(1)
Bryzik, Agata
(1)
Bąk, Tomasz
(1)
Błaszkiewicz, Józef
(1)
Błaszkiewicz, Marek
(1)
Cech Rzemieślników oraz Małych i Średnich Przedsiębiorców (Brzesko)
(1)
Cmentarze
(1)
Coctailbar "Na Wałowej" (Nowy Sącz)
(1)
Coctailbar "Stary" (Nowy Sącz)
(1)
Cukiernicy
(1)
Człowiek
(1)
Danek, Andrzej
(1)
Dwory
(1)
Felicjanki
(1)
Filip, Jan
(1)
Fryś (rodzina)
(1)
Gadocha, Marcin
(1)
Gaweł, Stanisław
(1)
Gawlikowie (rodzina)
(1)
Genealogia
(1)
Gospodarka żywnościowa
(1)
Grześ (Nawojowa)
(1)
Grzyb, Józef (1953- )
(1)
Grzyb, Stanisław
(1)
Halik, Adam
(1)
Handelek Smakowalnia (Kraków)
(1)
Industrializacja
(1)
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości (Tarnów)
(1)
Jakość produktu
(1)
Jakość żywności
(1)
Jochymek, Witold
(1)
Kazibut, Wincenty
(1)
Kiełbasa
(1)
Klastry (ekonomia)
(1)
Klich (rodzina)
(1)
Kmietowicz, Antoni (1872-1943)
(1)
Kokoszka (rodzina)
(1)
Konkursy i festiwale
(1)
Koral, Krystyna
(1)
Koszykarstwo
(1)
Kozioł, Andrzej
(1)
Koło Gospodyń Wiejskich (Sulisławice)
(1)
Lista produktów tradycyjnych
(1)
Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych
(1)
Metody badawcze
(1)
Młynarczyk, Katarzyna (marketing)
(1)
Młynarstwo
(1)
Nagroda Orzeł Agrobiznesu
(1)
Nagrody
(1)
Nagrody gospodarcze
(1)
Noga, Jan (?-1956)
(1)
Obrzędy ludowe
(1)
Opłatek wigilijny
(1)
Patriotyzm
(1)
Państwowa Spółdzielnia Spożywców "Społem" (Miechów)
(1)
Piekarnia "Błajan" (Tarnów)
(1)
Piekarnia "Dworska" (Łęka)
(1)
Piekarnia "Jan Filip" (Łęka)
(1)
Piekarnia "Zdrowie" (Krynica-Zdrój)
(1)
Piekarnia Awiteks (Kraków)
(1)
Piekarnia Cukiernia Kłos S.J. Jacek Pochopień, Tomasz Pochopień, Marian Piątkowski (Kraków)
(1)
Temat: dzieło
Wokół chleba
(1)
Temat: czas
2001-
(53)
1901-2000
(33)
1801-1900
(9)
1989-2000
(8)
1945-1989
(5)
1939-1945
(3)
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1201-1300
(1)
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(25)
Tarnów (woj. małopolskie)
(22)
Kwaśniów Górny (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Klucze)
(8)
Olkusz (woj. małopolskie)
(6)
Brzesko (woj. małopolskie)
(5)
Miechów (woj. małopolskie)
(5)
Nowy Sącz (woj. małopolskie)
(4)
Klucze (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Klucze)
(2)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(2)
Łęka (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Korzenna)
(2)
Andrychów (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Andrychów)
(1)
Gmina Igołomia-Wawrzeńczyce (woj. małopolskie, pow. krakowski)
(1)
Gmina Kęty (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(1)
Krynica-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Krynica-Zdrój)
(1)
Liszki (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Liszki ; okolice)
(1)
Luszowice (pow. chrzanowski)
(1)
Nawojowa (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Nawojowa)
(1)
Norwegia
(1)
Nowa Huta (Kraków ; część miasta)
(1)
Nowa Wieś (pow. oświęcimski)
(1)
Nowy Targ (woj. małopolskie)
(1)
Oświęcim (pow. oświęcimski ; okolice)
(1)
Oświęcim (pow. oświęcimski ; okręg)
(1)
Piwniczna-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Piwniczna-Zdrój)
(1)
Podegrodzie (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Podegrodzie)
(1)
Podgórze (Kraków ; część miasta)
(1)
Podłęże (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Niepołomice)
(1)
Prądnik Biały (Kraków ; część miasta)
(1)
Rudawa (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Zabierzów)
(1)
Rzepiennik Strzyżewski (pow. tarnowski)
(1)
Sulisławice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Wolbrom)
(1)
Szyce (pow. krakowski)
(1)
Tęgoborze (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łososina Dolna)
(1)
Zabierzów (pow. krakowski)
(1)
Zakopane (pow. tatrzański)
(1)
Łagiewniki (Kraków ; część miasta)
(1)
Żabno (pow. tarnowski)
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(27)
Artykuł publicystyczny
(10)
Wywiad dziennikarski
(9)
Artykuł z gazety
(6)
Biografia
(5)
Artykuł problemowy
(3)
Artykuł z czasopisma naukowego
(3)
Notatka prasowa
(3)
Artykuł z czasopisma historycznego
(2)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(2)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(2)
Biogram
(2)
Relacja z wydarzenia
(2)
Artykuł sponsorowany
(1)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(1)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(1)
Artykuł z czasopisma regionalistycznego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(1)
Artykuł z pracy zbiorowej
(1)
Artykuł z tygodnika opinii
(1)
Esej
(1)
Literatura
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Recenzja literacka
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(33)
Historia
(12)
Kulinaria
(8)
Etnologia i antropologia kulturowa
(6)
Kultura fizyczna i sport
(3)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Edukacja i pedagogika
(1)
Kultura i sztuka
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Religia i duchowość
(1)
96 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dobry chleb z dobrych rąk. Wygrała piekarnia Jana Filipa ze wsi Łęka! / Jerzy Cebula. // Polska Gazeta Krakowska. - 2014, nr 171, dod. Gazeta Nowosądecka, s. 07.
Forma i typ
Gatunek
Dział bibliografii: 06.04
Indeks Lokalizacja:: Nowy Sącz SBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.
Piekarnia Jana Filipa zwycięzcą w plebiscycie "Dobry Chleb z Dobrych Rąk".
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dokument nadrzędny: Tarnów.in.
Dot. jednej z najstarszych piekarni w Tarnowie.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Miłość bez chemii :) : piekarnia w Podłężu / Barbara Zapadlińska. // Panorama Powiatu Wielickiego. - 2015, nr 3, s. 25.
Dokument nadrzędny: Panorama Powiatu Wielickiego.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Żytni na zakwasie i sushi, czyli sprzedajemy pieczywo / Jan Donimirski. // Gazeta Wyborcza. - 2016, nr 94 (22 IV), dod. Kraków, s. 16-17.
(Magazyn Krakowski.)
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Chleb na zakwasie tradycji / Józef Figura. // Tygodnik Podhalański. - 2006, nr 20, s. 26.
Dokument nadrzędny: Tygodnik Podhalański.
Dot. Józefa Trzcińskiego i jego piekarni w Nowym Targu.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Małe z innowacją / (GOR). // Dziennik Polski. - 2007, nr 131 (6 VI), dod. Dziennik Polski Małopolski Zachodniej, s. IV.
Forma i typ
Dziedzina i ujęcie
Dział bibliografii: 06.04
Indeks Lokalizacja:: Olkusz PiMBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Tutaj wypieka się najlepszy chleb w Małopolsce / Rafał Jaworski. // Echo Klucz. - 2011, nr 7 (lipiec), s 11, fot.
Dokument nadrzędny: Echo Klucz.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Właściciele piekarni prostestują / Janusz Smoliński. // Miasto i Ludzie (Tarnów). - 2014, nr 41, s. 3.
Dokument nadrzędny: Miasto i Ludzie (Tarnów).
Dot. planów utworzenie nowoczesnego zakładu piekarniczego w tarnowskiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej czemu sprzeciwia się Izba Rzemieślnicza.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Chleb niepowszedni / Karina Gaweł. // BIM : Brzeski Magazyn Informacyjny. - 2006, nr 09, s. 27.
Forma i typ
Gatunek
Dział bibliografii: 01.06.01
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dot. brzeskiego piekarza Stanisława Gawła oraz wypieku chleba w XX w.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Upiec dobry chleb to... niełatwy kawałek chleba / Jolanta Tęcza Ćwierz. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2019, nr 202 (30 VIII), s. 18.
Sylwetka krakowskiego piekarza, Pawła Żołędzia.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Upiec prawdziwy chleb w Szycach. Taka to sztuka, gdy trzeba zmagać się z "kapryśnym" zakwasem / Barbara Ciryt. // Dziennik Polski. - ISSN: 0137-9089. - 2022, nr 182 (6 VIII), dod. Tygodnik Wokół Krakowa, s. 2, il.
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Dot. Pszepiekarni w Szycach.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Piekarnia "Zdrowie" Antoniego Kmietowicza / Ryszard Czepko. // Krynickie Zdroje. - 2012, nr 6/7, s. 5-7.
Dokument nadrzędny: Krynickie Zdroje.
Dot. historii piekarni w Krynicy-Zdroju.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nie można truć ludzi w imię zysków / Katarzyna Gajdosz-Krzak. // Dobry Tygodnik Sądecki. - 2018, nr 44/45, s. 17.
Dokument nadrzędny: Dobry Tygodnik Sądecki.
Sądecka Piekarnia-Cukiernia "Saturn".
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Chleba naszego powszedniego... / Zygmunt Szych. // Tarnów.in. - 2015, nr 9, s. 12-14.
Dokument nadrzędny: Tarnów.in.
Dot. historii piekarni "Ziarno" rodziny Winiarskich oraz sieci sklepów firmowych.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Codzienny pokarm pachnący na ulicy / Andrzej Kozioł. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2017, nr 208 (7 IX), dod. Sekrety Krakowa, s. 3.
Dotyczy chleba prądnickiego.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej