SOWA OPAC : Bibliografia Małopolski

46 wyników

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Ulica prądnickiego chleba - Bularnia / Mariusz Bembenek, Joanna Dolna. // Gazeta Lokalna (Kraków). - 2018, nr 4, s. 12-13.

Autor

Bembenek Mariusz. Dolna Joanna.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Ulice Patroni ulic i placów Młynarstwo Młyny Chleb Ulica Bularnia (Kraków) Prądnik Biały (Kraków ; część miasta) Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł publicystyczny Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego

Dziedzina i ujęcie

Językoznawstwo Historia Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków

Dokument nadrzędny: Gazeta Lokalna (Kraków).

Dotyczy ul. Bularnia (Kraków), nazwanej na pamiątkę młyna Bularnia w folwarku tynieckim w rejonie dzisiejszej ul. Bursztynowej, nad tzw. młynówką Sudołu. Przedstawiono historię młynarstwa na terenie Prądnika Białego oraz historię chleba prądnickiego.

Wersja elektroniczna

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

To synonim życia / Grzegorz Brożek. // Gość Niedzielny. - 2022, nr 36 (11 IX), dod. Gość Tarnowski, s. I.

Autor

Brożek Grzegorz

Forma i typ

Artykuły

Temat

Diecezjalne Święto Chleba Chleb Piekarstwo Produkt regionalny Dożynki Brzesko (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Notatka prasowa Artykuł z czasopisma katolickiego

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP

Dokument nadrzędny: Gość Niedzielny.

Obchody Diecezjalnego Święta Chleba 2022.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Chleb w tradycji ludowej / Danuta Cetera. // Rocznik Bocheński. - T. 5 (2001), s. 115-140.

Autor

Cetera Danuta.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chleb Bochnia (woj. małopolskie ; okolice)

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Rocznik Bocheński.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Chleba naszego prądnickiego... / Mateusz Drożdż. // Biuletyn Rady Dzielnicy III (Kraków). - 2011, nr 1, s. 2, il.

Autor

Drożdż Mateusz.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Madej, Antoni. Piekarnia B.A. Madej (Kraków) Chleb Piekarze Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Biuletyn Rady Dzielnicy III (Kraków).

Dot. chleba prądnickiego, wpisanego na listę produktów tradycyjnych oraz piekarni Antoniego Madeja.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Nasz chleb z masłem trafi na ministerialną listę / Alicja Fałek. // Gazeta Krakowska. - 2016, nr 82 (8 IV), dod. Gazeta Nowosądecka, s. 05.

Autor

Fałek Alicja

Forma i typ

Artykuły

Temat

Koral, Krystyna Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska (Limanowa) Chleb Mleczarstwo Produkt regionalny Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych Limanowa (woj. małopolskie) Podegrodzie (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Podegrodzie)

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Nowy Sącz SBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.

Chleb Krystyny Koral i wyroby mleczarskie OSM Limanowa na Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Chleb na zakwasie tradycji / Józef Figura. // Tygodnik Podhalański. - 2006, nr 20, s. 26.

Autor

Figura Józef.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Trzciński, Józef. Piekarnia Trzcińscy (Nowy Targ) Chleb Piekarze Piekarstwo Nowy Targ (woj. małopolskie)

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Tygodnik Podhalański.

Dot. Józefa Trzcińskiego i jego piekarni w Nowym Targu.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

O lnie i chlebie / Jolanta Flach. // Tygodnik Podhalański. - 2005, nr 32, s. 12.

Autor

Flach Jolanta

Forma i typ

Artykuły

Temat

Muzeum - Orawski Park Etnograficzny (Zubrzyca Górna) Len Chleb Imprezy Zubrzyca Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Jabłonka) Orawa (kraina historyczna)

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Tygodnik Podhalański.

Dot. warsztatów o tematyce etnograficznej prowadzonych w Orawskim Parku Etnograficznym.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Chleb i piekarze z Prądnika Białego / Marcin Gadocha. W: Prądnik Biały : muzeum po sąsiedzku / pod redakcją naukową Michała Niezabitowskiego. - Kraków, 2021. - S. 50-67.

Autor

Gadocha Marcin.

Forma i typ

Artykuły Publikacje naukowe

Temat

Chleb Piekarstwo Kraków (woj. małopolskie) Prądnik Biały (Kraków ; część miasta)

Gatunek

Artykuł problemowy Artykuł z pracy zbiorowej

Dziedzina i ujęcie

Historia

Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków

Dokument nadrzędny: Prądnik Biały : muzeum po sąsiedzku / pod redakcją naukową Michała Niezabitowskiego.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Ależ my wypiekamy! / opracowała Magda Huzarska-Szumiec. // Kraków i Świat. - ISSN 2720-5045. - 2023, nr 11, s. 93.

Autor

Huzarska-Szumiec Magdalena.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chleb Produkt regionalny Kraków (woj. małopolskie) Prądnik Biały (Kraków ; część miasta) Prądnik Czerwony (Kraków ; część miasta)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego Notatka prasowa

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków

Dokument nadrzędny: Kraków i Świat.

Chleb prądnicki znalazł się w gronie stu najlepszych rodzajów pieczywa na świecie.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Tutaj wypieka się najlepszy chleb w Małopolsce / Rafał Jaworski. // Echo Klucz. - 2011, nr 7 (lipiec), s 11, fot.

Autor

Jaworski Rafał (1971- )

Forma i typ

Artykuły

Temat

Piekarstwo Chleb Kwaśniów Górny (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Klucze)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Dział bibliografii: 06.04

Indeks Lokalizacja:: Olkusz PiMBP

Dokument nadrzędny: Echo Klucz.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Pieczenie chleba to jest ciężki... kawałek chleba / Iwona Kamieńska. // Polska Gazeta Krakowska. - 2013, nr 27, dod. Gazeta Nowosądecka, s. 10.

Autor

Kamieńska Iwona (1973- ).

Forma i typ

Artykuły

Temat

Szewczyk, Zenon Piotr (1954- ) Grzyb, Stanisław Chleb Piekarstwo Nowy Sącz (woj. małopolskie)

Dział bibliografii: 06.04

Indeks Lokalizacja:: Nowy Sącz SBP

Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.

Tradycje piekarskie w Podegrodziu i Tęgoborzy

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Jubileuszowe Święto Chleba w Krakowie / Anna Korfel. // Przegląd Piekarski i Cukierniczy. - 2008, nr 8, s. 46-48, il.

Autor

Korfel Anna.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Święto Chleba Gastronomia Chleb Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Przegląd Piekarski i Cukierniczy.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Kraków 2009 Plac Wolnica : Święto Chleba / Anna Korfel. // Przegląd Piekarski i Cukierniczy. - 2008, nr 8, s. 64.

Autor

Korfel Anna.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Święto Chleba Małopolski Festiwal Smaku Produkt regionalny Chleb Gastronomia Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Przegląd Piekarski i Cukierniczy.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

XVIII Gminne Dożynki - Święto Chleba / (K. K) ; fotografia Bronek Kowalczyk. //Gminne Nowiny (Lipnica Wielka). - 2016, nr 3 (819), s. 1-3, fot.

Autor

Kowalczyk Bronisław.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chleb Dożynki Folklor Rolnictwo Lipnica Wielka (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Lipnica Wielka)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Relacja

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kultura i sztuka Rolnictwo i leśnictwo

Indeks Lokalizacja:: Nowy Targ MBP

Dokument nadrzędny: Gminne Nowiny (Lipnica Wielka).

Odbyły się 11 września 2016 r. w Lipnicy Wielkiej - Murowanicy.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Chleb prądnicki, chleb krakowski / Andrzej Kozioł. // Dziennik Polski. - 2010, nr 195 (21 VIII), dod. Pejzaż rodzinny, s. C3, il.

Autor

Kozioł Andrzej.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Madej, Antoni. Piekarnia B.A. Madej (Kraków) Produkt regionalny Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych Chleb Piekarze Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.

Dotyczy chleba prądnickiego, wpisanego na listę produktów tradycyjnych oraz piekarni Antoniego Madeja.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Codzienny pokarm / Andrzej Kozioł // Dziennik Polski. - 2016, nr 208 (6 IX), dod. Historia, s. 3.

Autor

Kozioł Andrzej

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chleb Piekarstwo Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.

Dot. chleba prądnickiego.

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

Codzienny pokarm pachnący na ulicy / Andrzej Kozioł. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2017, nr 208 (7 IX), dod. Sekrety Krakowa, s. 3.

Autor

Kozioł Andrzej.

Forma i typ

Artykuły

Temat

Chleb Piekarstwo Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł publicystyczny Artykuł z gazety

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP

Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).

Dotyczy chleba prądnickiego.