Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(534)
Forma i typ
Artykuły
(467)
Książki
(60)
Poradniki i przewodniki
(30)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(27)
Publikacje promocyjne
(14)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(10)
Publikacje popularnonaukowe
(7)
Druki ulotne
(6)
Albumy i książki artystyczne
(1)
E-booki
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Kachel Katarzyna (1974- )
(11)
Chojnowska Ada
(8)
Kozioł Michał (dziennikarz)
(7)
Ciryt Barbara
(6)
Gąsiorek Robert
(6)
Pokaż więcej ...
Kalęba Julia
(6)
Nowicki Wojciech (1968- )
(6)
Chwał Paweł
(5)
Gruszecka Marta
(5)
Lewicki Marian
(5)
Makłowicz Robert (1963- )
(5)
Marcinek-Kozioł Paulina
(5)
Tyrpa Ewa
(5)
Tęcza-Ćwierz Jolanta
(5)
Wachowicz Ewa (1970- )
(5)
Hołuj Maciej
(4)
Kozub Lucyna
(4)
Kołdras Marek (1968- )
(4)
Radłowska Renata (1973- )
(4)
Stoszek Marek
(4)
Bafia Maria
(3)
Bojkowska Małgorzata
(3)
Czapliński Sebastian
(3)
Czuma Mieczysław (1936- )
(3)
Jaworski Stanisław
(3)
Kaczorowska Joanna
(3)
Mrowiec Małgorzata
(3)
Podmokły Rafał
(3)
Skowrońska Małgorzata (1974- )
(3)
Staszel Natalia
(3)
Wideł Jerzy (1951- )
(3)
Łabędź Aleksandra (dziennikarka)
(3)
Antoniszak Krzysztof
(2)
Banasik Marcin
(2)
Barczyk Ewa
(2)
Bała Sylwia
(2)
Bereza Jan Piotr (1968- )
(2)
Borkowski Piotr Aleksander
(2)
Capiga Krzysztof
(2)
Chruściel Maria
(2)
Chrząstowski Adam
(2)
Cienkosz Mikołaj
(2)
Cieślik Agata (biolog)
(2)
Czajka Jadwiga (1923- )
(2)
Dymek Emilia (2012- )
(2)
Dębiec Joanna
(2)
Gatlik Szymon
(2)
Gołdyn Stanisława (1953- )
(2)
Grabowski Mariusz (dziennikarz)
(2)
Gzyl Paweł (1964- )
(2)
Harpula Wojciech (1978- )
(2)
Jaje Łukasz
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Klimczak Andrzej (dziennikarz)
(2)
Klimek Lech
(2)
Korneszczuk-Podoba Karolina
(2)
Kowalski Janusz (dziennikarz)
(2)
Kozioł Andrzej
(2)
Krzyśko Maria
(2)
Liburski Maciej
(2)
Mazurek Maria (1987- )
(2)
Minta Małgorzata
(2)
Molek Janina (1942- )
(2)
Mrózek Ewa
(2)
Ochmann Donata
(2)
Ogórek Piotr
(2)
Padzik Paulina
(2)
Parzelka Marta
(2)
Piszczek Paweł
(2)
Piętak Michał
(2)
Ponikowska Katarzyna
(2)
Romasz Natalia
(2)
Satała Marian
(2)
Siwulska Sylwia
(2)
Skowron Grzegorz
(2)
Szewczyk Zenon Piotr (1954- )
(2)
Szota Wojciech (1963- )
(2)
Tymczak Piotr (1974- )
(2)
Wolak Urszula
(2)
Zarych Andrzej
(2)
Ziemianek Maria
(2)
Adamska-Golińska Natalia (1985- )
(1)
Adolf Katarzyna
(1)
Aleksander Tadeusz (1938- )
(1)
Bakalarska Justyna
(1)
Balcewicz Jacek (1955- )
(1)
Baran Jan (restaurator)
(1)
Baran Jolanta
(1)
Baran Marek (1947- )
(1)
Bartodziej Mariusz (dziennikarz)
(1)
Bartosik Marek
(1)
Biczysko Alicja (1959- )
(1)
Biela Tatiana
(1)
Bielas Katarzyna
(1)
Biernat Zbigniew (1963- )
(1)
Biskupski Zbigniew
(1)
Bobek Łukasz
(1)
Bobrek Janusz
(1)
Borkowska Emilia
(1)
Bończak Janusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(230)
2010 - 2019
(266)
2000 - 2009
(37)
Okres powstania dzieła
2001-
(449)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(521)
nieznany (pol)
(10)
nieznany (l0)
(1)
Język
polski
(532)
angielski
(1)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Temat
Kuchnia regionalna
(186)
Produkt regionalny
(80)
Konkursy i festiwale kulinarne
(66)
Gastronomia
(63)
Restauracje
(61)
Pokaż więcej ...
Kawiarnie i cukiernie
(44)
Koła gospodyń wiejskich
(42)
Imprezy plenerowe
(34)
Małopolski Festiwal Smaku
(30)
Kulinaria
(29)
Kucharze
(21)
Kuchnia polska
(19)
Bary (lokale gastronomiczne)
(15)
Konkursy i festiwale
(14)
Kucharstwo
(13)
COVID-19
(11)
Laureaci
(11)
Restauratorzy (gastronomia)
(11)
Cukiernicy
(10)
Winnica
(10)
Pstrągi
(9)
Wino
(9)
Ziemniaki
(9)
Dziedzictwo kulinarne
(8)
Epidemie
(8)
Imprezy kulturalne
(8)
Język polski
(8)
Kultura stołu
(8)
Makłowicz, Robert (1963- )
(8)
Piekarstwo
(8)
Pierogi i pierożki
(8)
Turystyka winiarska
(8)
Wachowicz, Ewa (1970- )
(8)
Winiarstwo
(8)
Chleb
(7)
Marketing terytorialny
(7)
Pomidory
(7)
Turystyka kulinarna
(7)
Zgromadzenia i imprezy masowe
(7)
Dialekty i regionalizmy
(6)
Imprezy
(6)
Kural, Kazimierz (1950- )
(6)
Miód
(6)
Piwowarstwo
(6)
Stawy rybne
(6)
Boże Narodzenie
(5)
Działalność charytatywna
(5)
Inicjatywy lokalne
(5)
Kawa (napój)
(5)
Konkursy i festiwale folklorystyczne
(5)
Koronawirusy
(5)
Kuchnia podhalańska
(5)
Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych
(5)
Międzynarodowy Festiwal Wina "Tuchovinifest"
(5)
Obyczaje i zwyczaje
(5)
Regionalizm
(5)
Społeczna Kaffka (Kraków)
(5)
Święto Ziemniaka
(5)
Bała, Sylwia
(4)
Ciasta
(4)
Cukiernictwo
(4)
Dziennikarze
(4)
Etnografia
(4)
Fasola wielokwiatowa
(4)
Jadłodajnia "U Stasi" (Kraków)
(4)
Konieczny, Maciej (1946-2018)
(4)
Konkursy szkolne
(4)
Lody (słodycze)
(4)
Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych
(4)
Nagrody
(4)
Odżywianie
(4)
Opactwo Benedyktynów w Tyńcu (Kraków)
(4)
Pieczywo
(4)
Podróżnicy
(4)
Posiłki (jedzenie)
(4)
Przedsiębiorstwa małe i średnie (MŚP)
(4)
Rośliny lekarskie
(4)
Spółdzielczość
(4)
Wielkanoc
(4)
Wypadki drogowe
(4)
Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 im. mjr. Henryka Sucharskiego (Kraków)
(4)
Żywność
(4)
Agroturystyka
(3)
Architektura polska
(3)
Bariści
(3)
Cafe Gallery Zakopianka (Kraków)
(3)
Czarnik, Kamil
(3)
Czuma, Mieczysław (1936- )
(3)
Dożynki
(3)
Festiwal Pierogów
(3)
Instytucje kultury
(3)
Karczmy
(3)
Karp
(3)
Kmak, Lucyna
(3)
Kuchnia ukraińska
(3)
Molek, Janina (1942- )
(3)
Niematerialne dziedzictwo kulturowe
(3)
Opactwo Benedyktynów w Tyńcu (Kraków ; budynek)
(3)
Organizacje
(3)
Osoby w wieku starszym
(3)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Fasola z doliny Dunajca
(3)
Kulinaria z Doliny Karpia
(3)
Smoczy apetyt
(3)
Przepiśnik... czyli kuchnia według podkrakowskich Gospodyń
(2)
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(1)
Pokaż więcej ...
Kawa i ciastko o każdej porze
(1)
Kuchnia pachnąca czosnkiem : potrawy regionalne ziemi słomnickiej
(1)
Smak tradycji
(1)
Uczta na Wawelu
(1)
Wokół chleba
(1)
Wędrówki czapli po Dolinie Karpia
(1)
Zjeść Kraków
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(422)
1901-2000
(80)
1989-2000
(41)
1945-1989
(31)
1801-1900
(28)
Pokaż więcej ...
1701-1800
(16)
1601-1700
(15)
1501-1600
(11)
1401-1500
(10)
1301-1400
(8)
1201-1300
(5)
1901-1914
(5)
1101-1200
(4)
1001-1100
(3)
1914-1918
(3)
1918-1939
(2)
1939-1945
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(170)
Małopolska
(29)
Tarnów (woj. małopolskie)
(25)
Nowa Huta (Kraków ; część miasta)
(18)
Brzesko (woj. małopolskie)
(15)
Pokaż więcej ...
Myślenice (pow. myślenicki)
(11)
Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
(10)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(9)
Tuchów (pow. tarnowski)
(9)
Nowy Sącz (woj. małopolskie)
(8)
Dunajec (dolina)
(7)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(7)
Podhale
(7)
Wadowice (woj. małopolskie)
(7)
Gorlice (woj. małopolskie)
(6)
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(6)
Zakopane (pow. tatrzański)
(6)
Limanowa (woj. małopolskie)
(5)
Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Województwo małopolskie (1999- )
(5)
Zagórzyce (pow. krakowski)
(5)
Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
(5)
Brzesko (woj. małopolskie ; okolice)
(4)
Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
(4)
Gródek nad Dunajcem (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Gródek nad Dunajcem)
(4)
Klęczany (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Gorlice)
(4)
Krzeszowice (pow. krakowski ; okolice)
(4)
Miechów (woj. małopolskie)
(4)
Miękinia (pow. krakowski)
(4)
Osiedle Na Kozłówce (Kraków)
(4)
Polska
(4)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie)
(4)
Trzyciąż (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
(4)
Dolný Kubín (Słowacja)
(3)
Europa
(3)
Gmina Pleśna (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(3)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(3)
Olkusz (woj. małopolskie)
(3)
Pieniny (góry)
(3)
Pobiednik Mały (pow. krakowski)
(3)
Poronin (pow. tatrzański)
(3)
Skawina (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skawina)
(3)
Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Wieliczka (woj. małopolskie)
(3)
Zator (pow. oświęcimski ; okolice)
(3)
Łemkowszczyzna (region etnograficzny)
(3)
Beskid Niski (góry)
(2)
Cholerzyn (pow. krakowski)
(2)
Chrzanów (pow. chrzanowski ; okolice)
(2)
Chrzanów (woj. małopolskie)
(2)
Czerna (pow. krakowski)
(2)
Czernichów (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Czernichów)
(2)
Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn ; okolice)
(2)
Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn)
(2)
Dolina Karpia
(2)
Dubie (pow. krakowski)
(2)
Gmina Polanka Wielka (woj. małopolskie, pow. oświęcimski)
(2)
Gmina Ryglice (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(2)
Gmina Skała (woj. małopolskie, pow. krakowski)
(2)
Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(2)
Gorce (góry)
(2)
Imbramowice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
(2)
Jawornik (woj. małopolskie, pow. myślenicki, gm. Myślenice)
(2)
Jurków (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Czchów)
(2)
Kazimierz (Kraków ; część miasta)
(2)
Kocmyrzów (pow. krakowski ; okręg)
(2)
Kokocz (góra)
(2)
Lubcza (pow. tarnowski)
(2)
Luborzyca (pow. krakowski ; okolice)
(2)
Niedźwiedź (woj. małopolskie, pow. limanowski, gm. Niedźwiedź)
(2)
Niepołomice (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Niepołomice)
(2)
Nowa Wieś Szlachecka (pow. krakowski)
(2)
Nowy Wiśnicz (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Nowy Wiśnicz)
(2)
Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(2)
Ochotnica Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(2)
Oświęcim (pow. oświęcimski)
(2)
Piwniczna-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Piwniczna-Zdrój)
(2)
Powiat chrzanowski (woj. małopolskie)
(2)
Powiat dąbrowski (woj. małopolskie)
(2)
Powiśle Dąbrowskie
(2)
Rzuchowa (pow. tarnowski)
(2)
Stary Sącz (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz)
(2)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice)
(2)
Szaflary (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Szaflary)
(2)
Tylmanowa (pow. nowotarski)
(2)
Wadowice (woj. małopolskie ; okolice)
(2)
Waganowice (pow. krakowski)
(2)
Wawrzeńczyce (pow. krakowski)
(2)
Wieprz (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Wieprz)
(2)
Wierzchosławice (woj. małopolskie, pow. tarnowski, gm. Wierzchosławice)
(2)
Wojnicz (pow. tarnowski)
(2)
Wolbrom (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Wolbrom)
(2)
Zabłocie (Kraków ; część miasta)
(2)
Zakliczyn (pow. tarnowski)
(2)
Zalipie (woj. małopolskie, pow. dąbrowski, gm. Olesno)
(2)
Zaskale (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Szaflary)
(2)
Zator (pow. oświęcimski ; okręg)
(2)
Zgłobice (pow. tarnowski)
(2)
Łowczówek (pow. tarnowski)
(2)
Żegocina (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Żegocina)
(2)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(380)
Artykuł z gazety
(149)
Notatka prasowa
(141)
Artykuł publicystyczny
(123)
Wywiad dziennikarski
(45)
Pokaż więcej ...
Przepisy kulinarne
(36)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(32)
Książka kucharska
(30)
Publikacja bogato ilustrowana
(28)
Relacja
(23)
Relacja z wydarzenia
(17)
Biogram
(16)
Artykuł problemowy
(9)
Biografia
(9)
Artykuł z pracy zbiorowej
(8)
Opracowanie
(8)
Recenzja
(8)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(7)
Artykuł z czasopisma regionalistycznego
(6)
Przewodnik turystyczny
(6)
Ranking
(6)
Artykuł z czasopisma naukowego
(5)
Wspomnienie pośmiertne
(5)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(4)
Fotoreportaż
(4)
Informator
(4)
Artykuł z czasopisma turystycznego
(3)
Broszura
(3)
Recenzja literacka
(3)
Artykuł z czasopisma filologicznego
(2)
Artykuł z tygodnika opinii
(2)
Felieton
(2)
Poradnik
(2)
Praca zbiorowa
(2)
Reportaż fabularny
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Album
(1)
Artykuł monograficzny
(1)
Artykuł sponsorowany
(1)
Artykuł z czasopisma akademickiego
(1)
Artykuł z czasopisma bibliologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma bibliotekarskiego
(1)
Artykuł z czasopisma dla dzieci
(1)
Artykuł z czasopisma dla kobiet
(1)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(1)
Artykuł z czasopisma historycznego
(1)
Artykuł z czasopisma literackiego
(1)
Artykuł z czasopisma muzealnego
(1)
Artykuł z czasopisma o sztuce
(1)
Artykuł z czasopisma parafialnego
(1)
Artykuł z czasopisma popularnonaukowego
(1)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(1)
Artykuł z czasopisma religijnego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(1)
Encyklopedia
(1)
Folder
(1)
Gry i zabawy
(1)
Kalendarz polski
(1)
Kronika
(1)
Książka do wypełniania
(1)
Malarstwo ludowe
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Program telewizyjny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(522)
Historia
(59)
Etnologia i antropologia kulturowa
(51)
Kultura i sztuka
(47)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(45)
Pokaż więcej ...
Socjologia i społeczeństwo
(30)
Podróże i turystyka
(22)
Rolnictwo i leśnictwo
(20)
Hobby i czas wolny
(15)
Edukacja i pedagogika
(9)
Językoznawstwo
(8)
Religia i duchowość
(8)
Medycyna i zdrowie
(7)
Media i komunikacja społeczna
(6)
Praca, kariera, pieniądze
(5)
Architektura i budownictwo
(4)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(4)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(4)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Informatyka i technologie informacyjne
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Nauka i badania
(1)
Rozwój osobisty
(1)
Transport i logistyka
(1)
Pokaż mniej ...
534 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Beskid Niski od kuchni / Piotr Aleksander Borkowski. - Wydanie 1. - Jasło : Piotr Aleksander Borkowski, 2020. - 16 stron : fotografie ; 20 cm.
Autor
Borkowski Piotr Aleksander.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Beskid Niski (góry) Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki współpracy : potrawy regionalne Powiatu Bocheńskiego i zaprzyjaźnionego Powiatu Saarlouis = Köstlichkeiten der Partnerschaft : Kochrezepte der Kreise Bochnia und Saarlouis / [koncepcja i opracowanie: Katarzyna Kępa-Hamuda, Sabina Kierepka, Mateusz Mulka ; tłumaczenie: Elżbieta Mazur-Zagórska]. - Bochnia : Powiat Bocheński, [2021]. - 20 stron : fotografie ; 21 cm.
Autor
Kępa-Hamuda Katarzyna Kierepka Sabina (1981- ) Mulka Mateusz Mazur-Zagórska Elżbieta
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Powiat bocheński (woj. małopolskie) Saarlouis (Niemcy)
Gatunek
Broszura Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł okładkowy: Europejskie Dni Dziedzictwa : smaki dziedzictwa. Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dawna kuchnia górali gorczańskich: w rytmie czterech pór roku/ układ całości i komentarze Joanna Król; zdjęcia Lucyna Kozub, Michał Piętak. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek : 2020 - 190, [2] strony : fotografie; 25cm
Autor
Król Janina Kozub Lucyna Piętak Michał
Forma i typ
Książki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Gmina Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Nowy Targ MBP
Publikacja przygotowana na zlecenie Koła Gospodyń Wiejskich w Ochotnicy Górnej.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne regionu tarnowskiego / [autor: Paweł Piszczek ; konsultacja etnograficzna: Maria Danuta Cetera ; konsultacja technologii żywności: dr Jerzy Wajdzik]. - Tarnów : Starostwo Powiatowe w Tarnowie, 2019 - 248 stron : fotografie ; 25 cm.
Autor
Piszczek Paweł. Cetera Danuta. Wajdzik Jerzy.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Na książce wyłącznie błędnie przypisany ISBN.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne regionu tarnowskiego / [autor: Paweł Piszczek]. - Tarnów : Starostwo Powiatowe w Tarnowie, 2020. - 248 stron : fotografie ; 25 cm.
Autor
Piszczek Paweł
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Brzesko PiMBP
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Małopolski smak "Galicyjskiej". // BIM : Brzeski Magazyn Informacyjny. - 2004, nr 11, s. 25.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Restauracje Brzesko (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dział bibliografii: 06.10.02
Indeks Lokalizacja:: Brzesko PiMBP
Restauracja "Galicyjska" została wyróżniona za kultywowanie tradycyjnych potraw w konkursie "Małopolski Smak".
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żegocińska książka kucharska : praca zbiorowa / Stowarzyszenie Rozwoju Gminy i Wspierania Przedsiębiorczości w Żegocinie. - Wyd. 2. - Żegocina : Stowarzyszenie Rozwoju Gminy i Wspierania Przedsiębiorczości, 2002. - 247 s., [6] k. tabl. : il. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Żegocina (woj. małopolskie, pow. bocheński, gm. Żegocina)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ze smakiem przez Beskid / Emilia Borkowska, Piotr Aleksander Borkowski. - Wydanie 1. - Jasło : Piotr Aleksander Borkowski, 2022. - 16 stron : fotografie ; 20 cm.
Autor
Borkowska Emilia Borkowski Piotr Aleksander.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Beskid Niski (góry) Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Broszura Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przepisy swojskiego jadła gminy Zakliczyn : 50 potraw z fasoli / [zebranie przepisów Maria Chruściel]. - Nowy Sącz : Wydawnictwo i Drukarnia Nova Sandec ; Zakliczyn : Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn Klucz, 2018. - 18 stron : ilustracje, fotografie ; 15x21 cm.
Autor
Chruściel Maria.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przepisy swojskiego jadła gminy Zakliczyn : 50 potraw z fasoli / [zebranie przepisów Maria Chruściel]. - Nowy Sącz : Wydawnictwo i Drukarnia Nova Sandec ; Zakliczyn : Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn Klucz, 2018. - 18 stron : ilustracje, fotografie ; 15x21 cm.
Autor
Chruściel Maria.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Fasola z Doliny Dunajca / [tekst] Lucyna Kmak, Janina Molek ; [zdj.] Marek Nowakowski. - Nowy Sącz ; Gródek nad Dunajcem : Gminny Ośrodek Kultury [etc.], 2007. - 87, [4] s. : il. kolor. ; 21x23 cm.
Autor
Kmak Lucyna. Molek Janina (1942- ). Nowakowski Marek (przewodnik)
Forma i typ
Książki
Temat
Fasola Kuchnia regionalna Dunajec (dolina) Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne : u źródeł Dłubni / Tekst Anna Grochal, Elżbieta Kmita-Dziasek. - Imbramowice : Stowarzyszenie Przyjaciół Imbramowic "Dłubnia u źródeł", 2013. - 116 stron : fotografie ; 21 cm.
Autor
Kmita-Dziasek Elżbieta. Grochal Anna.
Forma i typ
Książki Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Imbramowice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dział bibliografii: 03.01
Indeks Lokalizacja:: Olkusz PiMBP Kraków WBP
Brak okładki
E-book
W koszyku
Jeszcze jest nadzieja czyli Wegański przewodnik po Polsce. Cz. 1, Kraków / Natalia Kusiak. - [Krosno] : [Natalia Kusiak], copyright 2021.
Autor
Kusiak Natalia
Forma i typ
E-booki Poradniki i przewodniki
Temat
Gastronomia Kuchnia wegańska Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł z ekranu tytułowego. Miejsce wydania i nazwa wydawcy na podstawie serwisu e-ISBN.
Tryb dostępu: online.
Brak okładki
Druk ulotny
W koszyku
Sądeckie smakowite : potrawy tradycyjne, jabłka, maliny, fasola, jagnięcina, miody, sery dojrzewające, dziczyzna, wypieki, wody mineralne / [Opracowanie tekstu: Andrzej Zarych ; Projekt graficzny: Ewa Mrózek]. - Nowy Sącz : Starostwo Powiatowe, [2001-]. - 67,[1] stron : ilustracje kolor. ; 23x13 cm.
Autor
Mrózek Ewa. Zarych Andrzej.
Forma i typ
Druki ulotne Publikacje promocyjne
Temat
Kuchnia regionalna Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Niełatwo w Krakowie znaleźć Żydów, którzy jedzą koszernie. Jednym z tych, który gotuje, jak każe Tora, jest rabin Gurary / Urszula Wolak. // Dziennik Polski. - 2013, nr 200 (30 VIII), dod. Piątek, s. C4.
Autor
Wolak Urszula.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gurary, Eliezer Żydzi Kaszrut Odżywianie Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Religia i duchowość Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Dot. koszernych produktów i restauracji w Krakowie oraz rabina Gurary, który przestrzega koszernych zasad.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Jagnięcina po karpacku / [redakcja przepisów Agata Zarych]. - Rdziostów : Galatea Joanna Tabasz, copyright 2018. - 57, [3] strony : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Zarych Agata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Baranina Jagnięcina Kuchnia regionalna Karpaty (góry) Małopolska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy Mikołaj Kopernik jadał obwarzanki? / [Alicja Zaskórska]. // Krzysztoforek (Kraków). - 2016, nr 2, s. 22.
Autor
Zaskórska Alicja.
Forma i typ
Artykuły
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Produkt regionalny Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma dla dzieci Artykuł publicystyczny
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Krzysztoforek (Kraków).
Historia i sposób produkcji obwarzanków krakowskich.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Galicyjska nominacja / (MC). // BIM : Brzeski Magazyn Informacyjny. - 2003, nr 5, s. 31.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Kural, Kazimierz (1950- ) Nagrody gospodarcze Brzesko (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dział bibliografii: 06.10.02
Indeks Lokalizacja:: Brzesko PiMBP
Dotyczy nagrody gastronomicznej dla restauracji Kazimierza Kurala za produkty o wysokiej jakości.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki ziemi wadowickiej : zeszyt kulinarny. - Wadowice : Urząd Miejski, 2017. - 35 stron : ilustracje ; 21 cm.
Forma i typ
Druki ulotne.
Temat
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Wadowice (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Okładka wliczona w paginację.
Opis według okładki.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycja - smak i wdzięk : wybrane przepisy kulinarne z obszaru Lokalnej Grupy Działania "Eurogalicja" / [autor Andrzej Klimczak]. - Rzeszów : Firma "Sas" Wanda Tarnawska, copyright 2015. - 197, [3] strony : fotografie ; 30 cm.
Autor
Klimczak Andrzej (dziennikarz).
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki. Publikacje promocyjne.
Temat
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Eurogalicja" Kuchnia regionalna Województwo małopolskie (1999- )
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Indeks.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej