390330
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dawna kuchnia górali gorczańskich w rytmie czterech pór roku / układ całości i komentarze Janina Król ; zdjęcia Lucyna Kozub, Michał Piętak. - Ochotnica Górna : Koło Gospodyń Wiejskich w Ochotnicy Górnej ; Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek ; [Ochotnica Dolna] : [Gmina Ochotnica Dolna], 2020. - 190 stron : fotografie, portrety ; 25 cm.
Autor
Król Janina (kulinaria) Kozub Lucyna Piętak Michał
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dziedzictwo kulinarne Górale Podhalańscy Kuchnia regionalna Podhale Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Nazwa trzeciego wydawcy na podstawie serwisu e-ISBN.
Uwaga dotycząca finansowania
Współfinansowanie: Narodowe Centrum Kultury
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej