Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(470)
Forma i typ
Artykuły
(442)
Książki
(25)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(18)
Publikacje naukowe
(9)
Poradniki i przewodniki
(7)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Publikacje promocyjne
(2)
Albumy i książki artystyczne
(1)
Czasopisma
(1)
Druki ulotne
(1)
E-booki
(1)
Proza
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Kozioł Andrzej
(14)
Bartuś Zbigniew
(9)
Banasik Marcin
(8)
Nowicki Wojciech (1968- )
(8)
Tymczak Piotr (1974- )
(8)
Pokaż więcej ...
Kulak Klaudia
(7)
Wideł Jerzy (1951- )
(7)
Kachel Katarzyna (1974- )
(6)
Radłowska Renata (1973- )
(6)
Rogozik Marzena
(6)
Korfel Anna
(5)
Marcinek-Kozioł Paulina
(5)
Mazurek Maria (1987- )
(5)
Mrozek Joanna
(5)
Ogórek Piotr
(5)
Satała Marian
(5)
Chojnowska Ada
(4)
Dziadosz Patrycja
(4)
Pawlik Ireneusz (1958- )
(4)
Pietrzyk Sławomir (1950- )
(4)
Chwał Paweł
(3)
Dziechciarz Olgerd (1968- )
(3)
Gąsior Anna
(3)
Jachnicki Tadeusz
(3)
Kalęba Julia
(3)
Kozioł Michał (dziennikarz)
(3)
Kursa Magdalena
(3)
Marszalska Marta
(3)
Niemiec Piotr (gastronomia)
(3)
Potępa Stanisław (1946-2009)
(3)
Skrabacz Małgorzata
(3)
Balicka Magdalena
(2)
Bańburski Kazimierz
(2)
Dziuro Janina
(2)
Fałek Alicja
(2)
Figura Józef
(2)
Filipiuk Jerzy
(2)
Gajda Halina
(2)
Gajdka Krzysztof (1968- )
(2)
Górska Katarzyna
(2)
Górszczyk Danuta
(2)
Gąsiorek Robert
(2)
Hajnosz Iwona
(2)
Hołysz Henryk
(2)
Huzarska-Szumiec Magdalena
(2)
Jakubowski Krzysztof (1957- )
(2)
Kaim Krystyna
(2)
Klimek Lech
(2)
Kluba Miłosz
(2)
Kopeć Paweł
(2)
Kozak Agnieszka
(2)
Kołdras Marek (1968- )
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Mucha Wojciech (1983- )
(2)
Nowosińska Sylwia
(2)
Sypień Jacek (1966- )
(2)
Wójcik Magdalena
(2)
Ziobro Wiesław (1960- )
(2)
Armata Jerzy (1953- )
(1)
Babuchowski Szymon (1977- )
(1)
Baran Jan (restaurator)
(1)
Baran Marek (1947- )
(1)
Barczyk Ewa
(1)
Bednarczyk Aleksandra
(1)
Bednarczyk-Zborowska Kinga (1984- )
(1)
Biela Tatiana
(1)
Bik-Jurkow Krzysztofa
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Bobek Łukasz
(1)
Bobrek Janusz
(1)
Bosak Marta
(1)
Bożek Renata
(1)
Brewczyńska Barbara
(1)
Bujas Wanda
(1)
Bulzak Jakub (1986- )
(1)
Błoński Piotr
(1)
Ceklarz Katarzyna (1983- )
(1)
Chrząstowski Adam
(1)
Ciećkiewicz Jakub
(1)
Cieślik Ewa (1949- )
(1)
Czapliński Sebastian
(1)
Czopek Monika
(1)
Czuma Mieczysław (1936- )
(1)
Czytajło Mieczysław
(1)
Denis-Jastrzębska Beata
(1)
Dera Tomasz
(1)
Dolińska Magdalena
(1)
Domagała Katarzyna
(1)
Dudek Monika (1973- )
(1)
Dulowski Łukasz (1975- )
(1)
Durmaj Małgorzata
(1)
Dusik Aneta
(1)
Dybała Bartosz
(1)
Dziadkowiec Joanna
(1)
Dziki Agnieszka
(1)
Filipowicz Agnieszka
(1)
Fiołek Joanna
(1)
Fitak Karol (1926-2008)
(1)
Frenkiel Monika
(1)
Furtak Ewa
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(124)
2010 - 2019
(192)
2000 - 2009
(126)
1990 - 1999
(6)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(206)
Kraj wydania
Polska
(412)
nieznany (pol)
(17)
nieznany (l0)
(9)
Wielka Brytania
(2)
Portugalia
(1)
Pokaż więcej ...
nieokreślony (s.l.)
(1)
Pokaż mniej ...
Język
polski
(420)
angielski
(4)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Temat
Gastronomia
(422)
Restauracje
(77)
COVID-19
(38)
Epidemie
(36)
Kawiarnie i cukiernie
(27)
Pokaż więcej ...
Koronawirusy
(25)
Restauratorzy (gastronomia)
(24)
Szkolnictwo zawodowe
(23)
Bary (lokale gastronomiczne)
(21)
Handel
(18)
Konkursy szkolne
(18)
Kuchnia regionalna
(18)
Przedsiębiorcy
(16)
Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 im. mjr. Henryka Sucharskiego (Kraków)
(16)
Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych
(14)
Restauracja Stylowa (Kraków)
(13)
Hotele
(12)
Bary mleczne
(11)
Hotelarstwo
(11)
Kryzys gospodarczy
(11)
Produkt regionalny
(11)
Nowohuckie Centrum Kultury
(9)
Małopolski Konkurs Kucharsko-Cukierniczy o Puchar Małopolskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości
(8)
Produkt turystyczny
(8)
Życie codzienne
(8)
Konkursy i festiwale kulinarne
(7)
Targi i wystawy
(7)
Zespół Szkół Specjalnych nr 14 (Kraków)
(7)
Żywność
(7)
Makłowicz, Robert (1963- )
(6)
Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii Horeca
(6)
Powiatowy Zespół nr 4 Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Komisji Edukacji Narodowej (Oświęcim)
(6)
Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Józefa Piłsudskiego (Tarnów)
(6)
Jadłodajnia "U Stasi" (Kraków)
(5)
Konieczny, Maciej (1946-2018)
(5)
Kucharstwo
(5)
Kultura stołu
(5)
Małopolski Festiwal Smaku
(5)
Posiłki na wynos
(5)
Praca kulturalno-oświatowa
(5)
Restauracja Hawełka (Kraków)
(5)
Salon Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii Gastrofood
(5)
Wypadki drogowe
(5)
Astro Centrum Chełmiec
(4)
Bar mleczny "KĘTucky" (Kęty)
(4)
Budownictwo
(4)
Działalność gospodarcza
(4)
Klub Kombinator (Kraków)
(4)
Kluby
(4)
McDonald's Corporation
(4)
Nieruchomości
(4)
Opactwo Benedyktynów w Tyńcu (Kraków ; budynek)
(4)
Opactwo Benedyktynów w Tyńcu (Kraków)
(4)
Pazdan, Jerzy (1954-2007)
(4)
Planetaria i obserwatoria astronomiczne
(4)
Spółdzielnia Socjalna "KĘTucky" (Kęty)
(4)
Targi Wina Enoexpo
(4)
Teatr Łaźnia Nowa (Kraków)
(4)
Światowe Dni Młodzieży
(4)
Święto Chleba
(4)
Akcja Rekomendacji Krakowskich Restauracji
(3)
Bikont, Piotr (1955-2017)
(3)
Chleb
(3)
Cukiernictwo
(3)
Cukiernicy
(3)
Finanse
(3)
Food trucki
(3)
Gessler, Magdalena (1953- )
(3)
Grill MaNHattan B.B.Q. (Kraków)
(3)
Imprezy
(3)
Inicjatywy lokalne
(3)
Inwestycje
(3)
Karczmy
(3)
Kawiarnia "Tatrzańska" (Tarnów)
(3)
Korczyńska, Zofia (1949-2009)
(3)
Kucharze
(3)
Kuchnia polska
(3)
Kuchnia żydowska
(3)
Majchrowski, Jacek Maria (1947- )
(3)
Miasta
(3)
Międzynarodowy Festiwal Zupy
(3)
Młodzież
(3)
Nagrody
(3)
Niematerialne dziedzictwo kulturowe
(3)
Obyczaje i zwyczaje
(3)
PRL
(3)
Parkingi
(3)
Piwiarnie
(3)
Protest społeczny
(3)
Przedsiębiorstwo
(3)
Przedsiębiorstwo rodzinne
(3)
Puby
(3)
Restauracja "Piastowska" (Kraków)
(3)
Restauracja Arkadia (Kraków)
(3)
Tarcza antykryzysowa (pakiet rządowy)
(3)
Turystyka miejska
(3)
Usługi
(3)
Zabytki kultury
(3)
Żywność ekologiczna
(3)
Aktywizacja społeczna
(2)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało
(1)
W krakowskich knajpach
(1)
Temat: czas
2001-
(331)
1901-2000
(100)
1989-2000
(41)
1945-1989
(30)
1801-1900
(25)
Pokaż więcej ...
1701-1800
(6)
1601-1700
(4)
1401-1500
(2)
1501-1600
(2)
1901-1914
(2)
1918-1939
(2)
1914-1918
(1)
1939-1945
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(249)
Nowa Huta (Kraków ; część miasta)
(61)
Tarnów (woj. małopolskie)
(60)
Małopolska
(31)
Nowy Sącz (woj. małopolskie)
(30)
Pokaż więcej ...
Podhale
(10)
Kęty (pow. oświęcimski)
(9)
Chrzanów (woj. małopolskie)
(8)
Oświęcim (pow. oświęcimski)
(8)
Kazimierz (Kraków ; część miasta)
(5)
Olkusz (woj. małopolskie)
(5)
Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
(5)
Zakopane (pow. tatrzański)
(5)
Brzesko (woj. małopolskie)
(4)
Chełmiec (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(4)
Gorlice (woj. małopolskie)
(4)
Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice)
(4)
Stare Miasto (Nowy Sącz ; osiedle)
(4)
Brzegi (woj. małopolskie, pow. wielicki, gm. Wieliczka)
(3)
Nowy Targ (woj. małopolskie)
(3)
Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Województwo małopolskie (1999- )
(3)
Wolbrom (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Wolbrom)
(3)
Łopuszna (pow. nowotarski)
(3)
Andrychów (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Andrychów)
(2)
Europa
(2)
Gmina Charsznica (woj. małopolskie, pow. miechowski)
(2)
Gródek nad Dunajcem (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Gródek nad Dunajcem)
(2)
Góra Św. Marcina (Tarnów ; wzgórze)
(2)
Iwkowa (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Iwkowa)
(2)
Jezioro Rożnowskie (zbiornik wodny)
(2)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(2)
Krynica-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Krynica-Zdrój)
(2)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(2)
Limanowa (woj. małopolskie)
(2)
Nawojowa (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Nawojowa)
(2)
Polska
(2)
Trzebinia (woj. małopolskie, pow. chrzanowski, gm. Trzebinia)
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Wisła (rzeka)
(2)
Wolne Miasto Kraków (1815-1848)
(2)
Zabłocie (Kraków ; część miasta)
(2)
Świątniki Górne (pow. krakowski)
(2)
Alwernia (woj. małopolskie, pow. chrzanowski, gm. Alwernia)
(1)
Babia Góra (Beskid Żywiecki)
(1)
Babice (pow. chrzanowski)
(1)
Bochnia (woj. małopolskie)
(1)
Chełmek (pow. oświęcimski)
(1)
Cieszyn (woj. śląskie)
(1)
Dobczyce (woj. małopolskie, pow. myślenicki, gm. Dobczyce)
(1)
Dolina Górnej Wisły
(1)
Dubie (pow. krakowski)
(1)
Dzielnica XVIII Nowa Huta (Kraków)
(1)
Dąbrowa Tarnowska (pow. dąbrowski)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Gmina Budzów (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gmina Bystra-Sidzina (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gmina Jabłonka (woj. małopolskie, pow. nowotarski)
(1)
Gmina Koszarawa (woj. śląskie, pow. żywiecki)
(1)
Gmina Lanckorona (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(1)
Gmina Lipnica Wielka (woj. małopolskie, pow. nowotarski)
(1)
Gmina Maków Podhalański (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gmina Stryszawa (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gmina Zawoja (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gmina Zembrzyce (woj. małopolskie, pow. suski)
(1)
Gołkowice Dolne (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz)
(1)
Grzegórzki (Kraków ; część miasta)
(1)
Głogoczów (woj. małopolskie, pow. myślenicki, gm. Myślenice)
(1)
Jaworzyna (góra)
(1)
Jordanów (pow. suski)
(1)
Koszyce (pow. proszowicki)
(1)
Krowodrza (Kraków ; część miasta)
(1)
Kryspinów (pow. krakowski)
(1)
Książ Wielki (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Książ Wielki)
(1)
Maków Podhalański (pow. suski)
(1)
Myślenice (pow. myślenicki)
(1)
Neapol (Włochy)
(1)
Niedzica (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Łapsze Niżne)
(1)
Nowy Świat (Kraków ; część miasta)
(1)
Pieniny (góry)
(1)
Powiat brzeski (woj. małopolskie)
(1)
Powiat limanowski (woj. małopolskie)
(1)
Poznań (woj. wielkopolskie)
(1)
Rabka-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Rabka-Zdrój)
(1)
Racławice (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Racławice)
(1)
Radłów (woj. małopolskie, pow. tarnowski, gm. Radłów)
(1)
Stare Miasto (Kraków ; część miasta)
(1)
Stary Sącz (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz)
(1)
Stradom (Kraków ; część miasta)
(1)
Stróża (woj. małopolskie, pow. myślenicki, gm. Pcim)
(1)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie)
(1)
Szczawnica (pow. nowotarski)
(1)
Szczucin (pow. dąbrowski)
(1)
Słotwina (Brzesko ; część miasta)
(1)
Tatry (góry)
(1)
Tęgoborze (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łososina Dolna)
(1)
Uście Gorlickie (woj. małopolskie, pow. gorlicki, gm. Uście Gorlickie)
(1)
Wesoła (Kraków ; część miasta)
(1)
Wielka Wieś (pow. krakowski)
(1)
Wrocław (woj. dolnośląskie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(163)
Artykuł z gazety
(100)
Notatka prasowa
(72)
Artykuł publicystyczny
(66)
Wywiad dziennikarski
(29)
Pokaż więcej ...
Biografia
(16)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(14)
Biogram
(7)
Artykuł problemowy
(6)
Artykuł z czasopisma naukowego
(6)
Artykuł z pracy zbiorowej
(6)
Felieton
(6)
Przewodnik turystyczny
(6)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(5)
Przepisy kulinarne
(5)
Wspomnienie pośmiertne
(5)
Artykuł z czasopisma fachowego
(4)
Gry planszowe
(4)
Publikacja bogato ilustrowana
(4)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(3)
Artykuł z czasopisma historycznego
(3)
Ranking
(3)
Artykuł z czasopisma akademickiego
(2)
Artykuł z czasopisma dla kobiet
(2)
Artykuł z czasopisma regionalistycznego
(2)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(2)
Artykuł z tygodnika opinii
(2)
Księga pamiątkowa
(2)
Opracowanie
(2)
Pamiętniki i wspomnienia
(2)
Pocztówka
(2)
Raport z badań
(2)
Recenzja literacka
(2)
Relacja z wydarzenia
(2)
Artykuł z czasopisma bibliologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma filologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma informacyjnego
(1)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(1)
Artykuł z czasopisma turystycznego
(1)
Esej
(1)
Film polski
(1)
Folder
(1)
Fotografia polska
(1)
Grafika polska
(1)
Informator
(1)
Kalendarz polski
(1)
Katalog tematyczny
(1)
Książka do wypełniania
(1)
Książka kucharska
(1)
Legendy miejskie
(1)
Literatura polska
(1)
Poradnik
(1)
Powieść
(1)
Program telewizyjny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Recenzja
(1)
Relacja
(1)
Reportaż
(1)
Reportaż problemowy
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Zaproszenie
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(152)
Kulinaria
(74)
Historia
(51)
Edukacja i pedagogika
(37)
Podróże i turystyka
(21)
Pokaż więcej ...
Socjologia i społeczeństwo
(21)
Architektura i budownictwo
(10)
Kultura i sztuka
(9)
Medycyna i zdrowie
(5)
Praca, kariera, pieniądze
(5)
Zarządzanie i marketing
(5)
Etnologia i antropologia kulturowa
(4)
Hobby i czas wolny
(4)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(4)
Geografia i nauki o Ziemi
(3)
Media i komunikacja społeczna
(3)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(3)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(2)
Językoznawstwo
(2)
Religia i duchowość
(2)
Informatyka i technologie informacyjne
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Rozwój osobisty
(1)
Transport i logistyka
(1)
Varia
(1)
Pokaż mniej ...
470 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Targi Horeca w Krakowie / (H.H.). // Poradnik Restauratora. 1508-6194. - 2008, nr 11, s. 10.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii Horeca Salon Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii Gastrofood Targi Wina Enoexpo Gastronomia Imprezy Targi i wystawy Hotelarstwo Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma fachowego
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Poradnik Restauratora.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Adam Cichowski / Marek Lubaś-Harny. // Polska Gazeta Krakowska. - 2009, nr 85 (10 IV), dod. Kraków, s. 11.
Autor
Harny Marek (1946- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Cichowski, Adam. Kawiarnie i cukiernie Gastronomia
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2008. - 219, [5] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Kozioł Andrzej. Kowalczyk Wojciech (1957- ). Leja Agata.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia polska Gastronomia Życie codzienne Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Historia
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Bibliogr. s. 215-[220]. Indeks.
Rec.: Leja, Agata // Miesiąc w Krakowie. - 2009, nr 4, s. 39-40, il.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jestem mamą, więc założyłam kawiarnię / Monika Kruk ; rozm. Tomasz Kania. // Miasto i Ludzie (Tarnów). - 2013, nr 22, s. 10.
Autor
Kruk Monika. Kania Tomasz
Forma i typ
Artykuły
Temat
Inka Cafe (Tarnów) Gastronomia Tarnów (woj. małopolskie)
Gatunek
Wywiad dziennikarski
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Dokument nadrzędny: Miasto i Ludzie (Tarnów).
Rozmowa z właścicielką pierwszej w Tarnowie kawiarni rodzinnej.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Usługi gastronomiczne na kolejach galicyjskich / Dariusz Opaliński. // Kwartalnik Historii Kultury Materialnej. - 2001, nr 3, s. 209-220.
Autor
Opaliński Dariusz (1970- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Kolejnictwo Galicja (kraina historyczna)
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP Tarnów MBP
Streszcz. w jęz. niem.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kraków wreszcie wskoczył do elity / Marta Paluch. // Polska Gazeta Krakowska. - 2008, nr 62 (13 III), s. 1-3, il.
Autor
Paluch Marta.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.
Krakowskie restauracje i hotele w prestiżowym przewodniku Michelin.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Babilon w Alcatraz : dokonaliśmy zaskakującego odkrycia. Na peryferiach Nowej Huty jest miejsce, które warto odwiedzić / Tadeusz Płatek. // Polska Gazeta Krakowska. - 2009, (27 II), dod. Kraków, s. 20.
Autor
Płatek Tadeusz.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Nowa Huta (Kraków ; część miasta) Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Biblioteka Kraków
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska.
Dot. pizzeria Viva Alcatraz.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Piwnym szlakiem po Europie Środka / Aleksander Strojny. - Kraków : "Bezdroża", 2003. - 336 s.: il. ; 18 cm.
(Szlaki)
Autor
Strojny Aleksander (1976- ). Stachnik Paweł (1973- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Piwowarstwo Gastronomia Małopolska
Gatunek
Przewodnik turystyczny Recenzja
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka
Dział bibliografii: 02.07
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Bibliogr. s. 320-321
Browar na każdej ulicy : druga młodość piwa / Paweł Stachnik. - Pejzaż z hejnałem) // Dziennik Polski. - 2003, nr 167 (19 VII), dod. Pejzaż Polski nr 132, s. 28-29.
Zawiera m.in.: s. 109-112: Na Podhalu (Nowy Targ, Niedzica); s. 132: Tarnów; s. 132-135: Piwo o kocim spojrzeniu : Okocim; s. 135-143: Krakowskie knajpy : Kraków; s. 143-144: Szczyrzyc.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Tarnowski wyż barowy / (MAB) ; fot. Topol. Dziennik Polski 2002 nr 6, dod. Tarnowski s. I.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Powszechna Spółdzielnia Spożywców "Społem" (Tarnów) Gastronomia Tarnów (woj. małopolskie)
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Dokument nadrzędny:
Tarnowskie bary prowadzone przez PSS "Społem"
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Gastro czeka na lepsze czasy. "Dbajcie o siebie!" : restauracje w pandemii, ale wigilia dla potrzebujących w Krakowie była jak zawsze / Iwona Hajnosz, Magdalena Kursa. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). - 0860-908X. - 2020, nr 303 (29 XII), dod. Mój Biznes, s. 2-3.
Autor
Hajnosz Iwona Kursa Magdalena
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kościuszko, Jan (1954- ) Bezdomność Filantropia Gastronomia Kryzys gospodarczy Lockdown Restauratorzy (gastronomia) Ubóstwo Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z gazety
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze).
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Jak w Chrzanowie karmią chorych? / Magdalena Balicka. // Polska Gazeta Krakowska : Małopolska Zachodnia. - 2010, nr 67 (20-21 III), s. [1], 5.
Autor
Balicka Magdalena.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Szpital Powiatowy (Chrzanów) Gastronomia Żywienie chorych Chrzanów (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Dział bibliografii: 09 06.04
Indeks Lokalizacja:: Chrzanów MBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska
Obszerny artykuł na temat jakości posiłków podawanych pacjentom w chrzanowskim szpitalu.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kontrola Sanepidu. Szpital z naganą! / Magadalena Balicka. // Polska Gazeta Krakowska : Małopolska Zachodnia. - 2010, nr 72 (26 III), dod. Tygodnik Małopolski, s. [1].
Autor
Balicka Magdalena.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Szpital Powiatowy (Chrzanów) Żywienie chorych Gastronomia Chrzanów (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Dział bibliografii: 09
Indeks Lokalizacja:: Chrzanów MBP
Dokument nadrzędny: Polska Gazeta Krakowska
Krótki artykuł na temat wyników kontroli Sanepidu w stołówce chrzanowskiego szpitala. Firma Caternet, serwująca chorym posiłki zmieniła jadłospis.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Moje serce jest w teatrze : wszystko co chcielibyście wiedzieć o Piotrze Bikoncie, ale boicie sie spytać / Piotr Bikont ; rozm. przepr. Katarzyna Kachel. // Gazeta Krakowska. - 2007, nr 46 (23 II), dod. Tydzień, s. 12, il.
Autor
Bikont Piotr (1955-2017). Kachel Katarzyna (1974- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Bikont, Piotr (1955-2017). Makłowicz, Robert (1963- ) Gastronomia
Gatunek
Wywiad dziennikarski
Dział bibliografii: 01.06.01 06.10.02
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Utuczyć ojca Leona / Marta Bosak. // Gazeta Krakowska. - 2007, nr 132 (8 VI), s. 11, il.
Autor
Bosak Marta.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Sołtys, Paweł. Gastronomia Żywność Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska.
Dot. życia i pracy zawodowej Pawła Sołtysa, szefa kuchni restauracji benedyktyńskiej opactwa w Tyńcu.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nowy Jork w mięsie z Krakowa / Ada Chojnowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). - 2016, nr 243 (17 X), dod. Mój Biznes nr 1, s. 12.
Autor
Chojnowska Ada.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Wołowina Handel Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze).
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Beaujolais na stole / Tadeusz Jachnicki. // Przełom (Trzebinia). - 2011, nr 47 (23 XI), s. 24.
Autor
Jachnicki Tadeusz.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Hotel i Restauracja Platan (Chrzanów) Gastronomia Chrzanów (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Dział bibliografii: 11.03.02.01
Indeks Lokalizacja:: Chrzanów MBP
Dokument nadrzędny: Przełom (Trzebinia).
Relacja z tygodnia francuskiego w restauracji Platan w Chrzanowie. Fotoreportaż.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ze starego albumu / Elżbieta Kautsch. // Tapeta (Dobczyce). - 2011, nr 11, s. 13.
Autor
Kautsch Elżbieta (1942-2019).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Dobczyce (woj. małopolskie, pow. myślenicki, gm. Dobczyce)
Dziedzina i ujęcie
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Tapeta (Dobczyce).
Omówione punkty gastronomiczne w Dobczycach istniejące w latach 60. i 70. dwudziestego wieku.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Weszli, runął strop / Jerzy Kłeczek. Gazeta Wyborcza. - 2004, nr 242, dod. Gazeta Wyborcza-Kraków s. 3.
Autor
Kłeczek Jerzy
Forma i typ
Artykuły
Temat
Pożarnictwo Gastronomia Góra Św. Marcina (Tarnów ; wzgórze) Tarnów (woj. małopolskie)
Indeks Lokalizacja:: Tarnów MBP
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Śmierć dwóch strażaków podczas gaszenia pożaru restauracji na Górze św. Marcina
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Święte Mikołaje w Krakowie : z życia szkół / Anna Korfel. // Przegląd Piekarski i Cukierniczy. - 2008, nr 2, s. 92-93, il.
Autor
Korfel Anna.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Szkolnictwo zawodowe Gastronomia Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Przegląd Piekarski i Cukierniczy.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ziemia obiecana pasibrzuchów : kurzący się komin oznaczał miejsce, gdzie dostać było można kolacje, a instynkt ciągnął tam pieczeniarza, gdzie się spodziewał, że zje najlepiej / Andrzej Kozioł. // Dziennik Polski. - 2008, nr 4 (5 I), dod. Pejzaż, s. P9, il.
(Pejzaż krakowski)
Autor
Kozioł Andrzej.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Gastronomia Karnawał Kraków (woj. małopolskie)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Przyjęcia karnawałowe w dawnym Krakowie.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej