Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(1)
Forma i typ
Artykuły
(1)
Autor
Kierzkowska Agata
(1)
Prączko Anna
(1)
Rochoń Małgorzata
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Temat
Kucharstwo
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Temat: miejsce
Podhale
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kuchnia regionalna Podhala i jej wykorzystanie w gastronomii regionu / Anna Prączko, Agata Kierzkowska, Małgorzata Rochmińska. // Turystyka i Hotelarstwo. - [Nr] 8 (2005), s. 133-157.
Forma i typ
Artykuły
Indeks Lokalizacja:: Kraków WBP
Dokument nadrzędny: Turystyka i Hotelarstwo.
Bibliogr.
Streszcz. ang.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej