Form of Work
Artykuły
(416)
Książki
(110)
Poradniki i przewodniki
(25)
Publikacje promocyjne
(13)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(10)
Publikacje naukowe
(10)
Druki ulotne
(6)
Publikacje popularnonaukowe
(5)
Publikacje informacyjne
(1)
Author
Szota Wojciech (1963- )
(7)
Adamska-Golińska Natalia (1985- )
(5)
Kachel Katarzyna (1974- )
(5)
Kwiecień Bogusław
(5)
Szkutnik Robert
(5)
Tyrpa Ewa
(5)
Śmierciak Stanisław (1951- )
(5)
Cegła Elżbieta
(4)
Jaje Łukasz
(4)
Satała Marian
(4)
Staszel Natalia
(4)
Capiga Krzysztof
(3)
Czuma Mieczysław (1936- )
(3)
Domańska-Smoleń Magdalena
(3)
Fałek Alicja
(3)
Flach Jolanta
(3)
Kaczmarczyk Jacek
(3)
Kopeć Małgorzata
(3)
Kądziołka Beata
(3)
Lewicki Marian
(3)
Molek Janina (1942- )
(3)
Olchawa Kazimierz (1950- )
(3)
Piszczek Paweł
(3)
Romasz Natalia
(3)
Szewczyk Zenon Piotr (1954- )
(3)
Tomczyk-Miczka Elżbieta
(3)
Wideł Jerzy (1951- )
(3)
Zarych Andrzej
(3)
Adolf Katarzyna
(2)
Antoniszak Krzysztof
(2)
Barczyk Ewa
(2)
Bikont Piotr (1955-2017)
(2)
Borkowski Piotr Aleksander
(2)
Byrska Ewa
(2)
Chruściel Maria
(2)
Chrząstowski Adam
(2)
Chwał Paweł
(2)
Ciryt Barbara
(2)
Denis-Jastrzębska Beata
(2)
Dróżdż Ewa
(2)
Dusik Aneta
(2)
Dusza Jan
(2)
Figura Józef
(2)
Firlej Piotr
(2)
Gurdek Dorota
(2)
Hanečáková Marta
(2)
Harpula Wojciech (1978- )
(2)
Jachnicki Tadeusz
(2)
Jagniewski Piotr
(2)
Kamieńska Iwona (1973- )
(2)
Kaszuba-Dębska Anna (1975- )
(2)
Klimczak Andrzej (dziennikarz)
(2)
Kmak Lucyna
(2)
Korfel Anna
(2)
Kowalski Jerzy
(2)
Kozakiewicz Paweł
(2)
Lemaniak Paweł (1978- )
(2)
Marfiak Miloš
(2)
Mazurek Maria (1987- )
(2)
McEvoy Dennis
(2)
Michalec Iga
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Mordan Marek
(2)
Mrózek Ewa
(2)
Nowakowski Marek
(2)
Nowicki Wojciech (1968- )
(2)
Orłowska Marta
(2)
Pawłowska Monika
(2)
Steczek Lucyna
(2)
Szymczyk-Sierak Anna
(2)
Winczura Łukasz
(2)
Węglarz Stanisław (1954- )
(2)
Łempa Elżbieta
(2)
Adamska Natalia
(1)
Aleksander Tadeusz (1938- )
(1)
Badoń Beata
(1)
Baran Jolanta
(1)
Bałys Grażyna
(1)
Biczysko Alicja (1959- )
(1)
Biczysko Jan
(1)
Biela Tatiana
(1)
Bielaszka Agnieszka
(1)
Biernacki Wiesław
(1)
Biernat Zbigniew (1963- )
(1)
Bobek Łukasz
(1)
Bobrek Janusz
(1)
Bocheńska Maria
(1)
Bolanowska-Bobrek Tamara
(1)
Borkowska Emilia
(1)
Bończak-Kucharczyk Ewa
(1)
Brandys Teresa
(1)
Brylak-Załuska Maria (1943- )
(1)
Bryndal Jadwiga
(1)
Bujas Wanda
(1)
Burszyk Karolina
(1)
Byszewska Izabella
(1)
Cetera Danuta
(1)
Chmura Wojciech (1953- )
(1)
Chojnowska Ada
(1)
Chuderski Krzysztof
(1)
Year
2020 - 2022
(41)
2010 - 2019
(408)
2000 - 2009
(81)
Time Period of Creation
2001-
(184)
Country
Poland
(473)
unknown (pol)
(43)
unknown (l0)
(5)
Language
Polish
(516)
English
(3)
unknown (po)
(1)
Demographic Group
Literatura polska
(3)
Subject
Kuchnia regionalna
(506)
Małopolski Festiwal Smaku
(103)
Produkt regionalny
(66)
Koła gospodyń wiejskich
(51)
Konkursy i festiwale kulinarne
(40)
Pierogi i pierożki
(18)
Imprezy plenerowe
(15)
Miasta
(15)
Kuchnia polska
(14)
Ziemniaki
(14)
Kucharstwo
(13)
Etnografia
(12)
Obchody
(12)
Restauracje
(12)
Dni Andrychowa
(11)
Festiwal Plackorzy
(11)
Gminny Konkurs Potraw Regionalnych
(11)
Plac Wolnica (Kraków)
(11)
Turystyka kulinarna
(11)
Fasola wielokwiatowa
(10)
Folklor
(10)
Gastronomia
(10)
Kuchnia podhalańska
(10)
Festiwal Pieroga Łomniczańskiego
(9)
Konkursy i festiwale
(9)
Molek, Janina
(9)
Ciasta
(8)
Kuchnia żydowska
(8)
Laureaci
(8)
Marketing terytorialny
(8)
Powiatowy Konkurs Potraw Regionalnych "O Złotą Warzechę"
(8)
Święto Ziemniaka
(8)
Agroturystyka
(7)
Górale
(7)
Imprezy
(7)
Kawiarnie i cukiernie
(7)
Międzygminny Przegląd Rękodzieła i Kuchni Regionalnej
(7)
Porębskie Towarzystwo Społeczno-Kulturalne (Poręba Spytkowska)
(7)
Imprezy kulturalne
(6)
Małopolska Lista Produktów Tradycyjnych
(6)
Rzemiosło ludowe
(6)
Święto Chleba
(6)
Festiwal Pierogów
(5)
Inicjatywy lokalne
(5)
Konkursy i festiwale folklorystyczne
(5)
Nagrody
(5)
Obyczaje i zwyczaje
(5)
Przegląd Dorobku Kulturalnego i Kulinarnego Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Chełmiec
(5)
Stowarzyszenie Kwartet na Przedgórzu (Borzęcin)
(5)
Szewczyk, Zenon Piotr
(5)
The Nosh - Kosher Cafe (Tarnów)
(5)
Zgromadzenia i imprezy masowe
(5)
Boże Narodzenie
(4)
Dziedzictwo kulinarne
(4)
Dziedzictwo kulturowe
(4)
Gminny Konkurs Potraw Regionalnych "Zoskalańskie Jodełko"
(4)
Konkurs Małopolskich Potraw i Wyrobów Regionalnych
(4)
Konkursy i festiwale muzyczne
(4)
Kuchnia
(4)
Małopolski Przegląd Dorobku Artystycznego i Kulinarnego Kół Gospodyń Wiejskich
(4)
Niematerialne dziedzictwo kulturowe
(4)
Ochotnicza Straż Pożarna (Zaskale)
(4)
Regionalizm
(4)
Stowarzyszenie Gmin i Powiatów Małopolski (Kraków)
(4)
Sztuka ludowa
(4)
Tradycja
(4)
Święta ludowe
(4)
Centrum Kultury i Sportu (Krzeszowice)
(3)
Fasola
(3)
Jarmark Tradycji i Rękodzieła
(3)
Karczmy
(3)
Kmak, Lucyna
(3)
Kociołek Galicyjski
(3)
Kolędowanie
(3)
Konkurs Potraw Regionalnych
(3)
Kopacz, Ewa
(3)
Koło Gospodyń Wiejskich "Nasza Ziemia Zagorzyn" (Zagorzyn)
(3)
Kultura stołu
(3)
Lachy Sądeckie
(3)
Lokalna Grupa Działania "Dolina Soły"
(3)
Odżywianie
(3)
Pieczywo
(3)
Potrawy wielkanocne
(3)
Powiatowy Przegląd Pastorałek i Kolęd Ludowych
(3)
Restauracja "Stara Łaźnia" (Tarnów)
(3)
Szlaki turystyczne
(3)
Transgraniczny Związek Euroregion "Tatry"
(3)
Ulica Wałowa (Tarnów)
(3)
Urząd Gminy Szaflary
(3)
Urząd Miasta Limanowa
(3)
Vineberg, Gerald
(3)
Wachowicz, Ewa
(3)
Warsztaty artystyczne
(3)
Wielkanoc
(3)
Związek Podhalan
(3)
Żywność
(3)
Bocheńska, Maria
(2)
Centrum Kultury i Promocji (Brzeźnica, pow. wadowicki)
(2)
Centrum Polonii - Ośrodek Kultury, Turystyki i Rekreacji (Breń)
(2)
Dialekty i regionalizmy
(2)
Subject: work
Chleb nasz powszedni czyli Kuchnia Lachów Sądeckich
(5)
Fasola z doliny Dunajca
(3)
Kulinaria z Doliny Karpia
(2)
Przepiśnik... czyli kuchnia według podkrakowskich Gospodyń
(2)
Kuchnia pachnąca czosnkiem : potrawy regionalne ziemi słomnickiej
(1)
Subject: time
2001-
(351)
1901-2000
(28)
1989-2000
(13)
1945-1989
(10)
1801-1900
(9)
1701-1800
(5)
1601-1700
(4)
1401-1500
(3)
1501-1600
(3)
1101-1200
(2)
1201-1300
(2)
1301-1400
(2)
1001-1100
(1)
1939-1945
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Subject: place
Kraków (woj. małopolskie)
(50)
Małopolska
(36)
Województwo małopolskie (1999- )
(27)
Podhale
(24)
Tarnów (pow. Tarnów)
(20)
Miechów (pow. miechowski)
(19)
Oświęcim (pow. oświęcimski)
(18)
Wadowice (pow. wadowicki)
(16)
Kocmyrzów (pow. krakowski ; okręg)
(13)
Luborzyca (pow. krakowski ; okręg)
(13)
Andrychów (pow. wadowicki)
(12)
Wolbrom (pow. olkuski)
(10)
Łomnica-Zdrój (pow. nowosądecki)
(10)
Nowy Sącz (pow. Nowy Sącz)
(9)
Poręba Spytkowska (pow. brzeski)
(9)
Trzyciąż (pow. olkuski)
(9)
Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
(9)
Dunajec (dolina)
(8)
Nowy Sącz (pow. nowosądecki ; okolice)
(8)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(7)
Tropie (pow. nowosądecki)
(7)
Gmina Trzyciąż (woj. małopolskie, pow. olkuski)
(6)
Klucze (pow. olkuski)
(6)
Nowy Sącz (pow. nowosądecki ; okręg)
(6)
Podegrodzie (pow. nowosądecki)
(6)
Sucha Beskidzka (pow. suski ; okręg)
(6)
Wysiołek Luborzycki (pow. krakowski)
(6)
Brzesko (pow. brzeski)
(5)
Gorlice (pow. gorlicki ; okolice)
(5)
Gródek nad Dunajcem (pow. nowosądecki)
(5)
Nowy Targ (pow. nowotarski ; okręg)
(5)
Pieniny (góry)
(5)
Stary Sącz (pow. nowosądecki)
(5)
Tuchów (pow. tarnowski)
(5)
Wieliczka (pow. wielicki ; okręg)
(5)
Zator (pow. oświęcimski ; okręg)
(5)
Chrzanów (pow. chrzanowski)
(4)
Dolina Karpia
(4)
Galicja (kraina historyczna)
(4)
Kraków (woj. małopolskie ; okręg)
(4)
Lachowice (pow. suski)
(4)
Luborzyca (pow. krakowski)
(4)
Nowy Targ (pow. nowotarski ; okolice)
(4)
Orawa (kraina historyczna)
(4)
Spisz (kraina historyczna)
(4)
Trakt Solny (Wieliczka)
(4)
Zagórzyce (pow. krakowski)
(4)
Zakopane (pow. tatrzański ; okręg)
(4)
Zakopane (pow. tatrzański)
(4)
Zaskale (pow. nowotarski)
(4)
Beskid Niski (góry)
(3)
Brzesko (pow. brzeski ; okolice)
(3)
Dolný Kubín (Słowacja)
(3)
Europa
(3)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(3)
Jabłonka (pow. nowotarski)
(3)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Limanowa (pow. limanowski)
(3)
Mała Wieś (pow. nowosądecki)
(3)
Miękinia (pow. krakowski)
(3)
Pobiednik Mały (pow. krakowski)
(3)
Skawina (pow. krakowski)
(3)
Stryszawa (pow. suski)
(3)
Szaflary (pow. nowotarski)
(3)
Tarnów (pow. tarnowski ; okolice)
(3)
Wadowice (pow. wadowicki ; okolice)
(3)
Wieliczka (pow. wielicki)
(3)
Zagorzyn (pow. nowosądecki)
(3)
Zator (pow. oświęcimski)
(3)
Łemkowszczyzna (region etnograficzny)
(3)
Łopuszna (pow. nowotarski)
(3)
Babice (pow. chrzanowski ; okolice)
(2)
Boguszowa (pow. nowosądecki)
(2)
Breń (pow. dąbrowski)
(2)
Brzesko (pow. brzeski ; okręg)
(2)
Bukowno (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Bukowno)
(2)
Charsznica (pow. miechowski)
(2)
Chełmek (pow. oświęcimski ; okręg)
(2)
Chełmiec (pow. nowosądecki)
(2)
Chrzanów (pow. chrzanowski ; okolice)
(2)
Chrzanów (pow. chrzanowski ; okręg)
(2)
Gmina Ryglice (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(2)
Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(2)
Gorce (góry)
(2)
Imbramowice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
(2)
Klęczany (pow. nowosądecki)
(2)
Krzeszowice (pow. krakowski ; okręg)
(2)
Limanowa (pow. limanowski ; okręg)
(2)
Lubcza (pow. tarnowski)
(2)
Myślenice (pow. myślenicki ; okręg)
(2)
Niedźwiedź (pow. limanowski)
(2)
Nowa Huta (Kraków ; część miasta)
(2)
Olkusz (woj. małopolskie)
(2)
Piątkowa (pow. nowosądecki)
(2)
Polska
(2)
Ryczówek (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Klucze)
(2)
Skała (pow. krakowski)
(2)
Sucha Beskidzka (pow. suski ; okolice)
(2)
Sucha Beskidzka (pow. suski)
(2)
Szaflary (pow. nowotarski ; okręg)
(2)
Genre/Form
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(137)
Notatka prasowa
(62)
Przepisy kulinarne
(57)
Książka kucharska
(38)
Artykuł z gazety
(30)
Artykuł publicystyczny
(26)
Publikacja bogato ilustrowana
(19)
Relacja
(14)
Wywiad dziennikarski
(12)
Przewodnik turystyczny
(8)
Artykuł problemowy
(6)
Artykuł z pracy zbiorowej
(6)
Recenzja
(6)
Relacja z wydarzenia
(6)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(5)
Biografia
(5)
Informator
(5)
Artykuł z czasopisma naukowego
(4)
Artykuł z czasopisma turystycznego
(4)
Broszura
(4)
Biogram
(3)
Opracowanie
(3)
Program imprezy
(3)
Wydawnictwa popularne
(3)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(2)
Artykuł z czasopisma etnograficznego
(2)
Folder
(2)
Poradnik
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Raport z badań
(2)
Reportaż fabularny
(2)
Album
(1)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(1)
Artykuł z czasopisma muzealnego
(1)
Artykuł z czasopisma parafialnego
(1)
Dokumenty elektroniczne
(1)
Felieton
(1)
Film
(1)
Fotoreportaż
(1)
Kalendarz polski
(1)
Legendy i podania
(1)
Legendy miejskie
(1)
Listy polskie
(1)
Malarstwo żydowskie
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Recenzja literacka
(1)
Domain
Kulinaria
(136)
Etnologia i antropologia kulturowa
(91)
Kultura i sztuka
(47)
Historia
(38)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(19)
Podróże i turystyka
(11)
Rolnictwo i leśnictwo
(9)
Socjologia i społeczeństwo
(9)
Hobby i czas wolny
(3)
Religia i duchowość
(2)
Architektura i budownictwo
(1)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Językoznawstwo
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Varia
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
532 results Filter
No cover
Book
In basket
Tytuł: Regionalna kuchnia polska : Podhale / zebr. Marta Orłowska.
Adres wydawniczy: Kielce : "O-press", 2007.
Opis fizyczny: 112 s.: il. ; 21 cm.
Seria: Kuchnia Polska : kolekcja
Uwaga: Bibliogr. s. 110. Indeks.
Temat: Kuchnia podhalańska
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Podhale - etnografia
Hasło dodatkowe: Orłowska, Marta. Zebr.
ISBN: 978-83-60719-07-7
No cover
Book
In basket
Tytuł: Przewodnik kulinarny po Pogórzu / [zespół red. Elżbieta Łempa, Jan Dusza, Piotr Firlej ; Biuro Pogórzańskiego Stowarzyszenia Rozwoju].
Adres wydawniczy: Tarnów : Marketing Studio Dryla & Zawirski, 2011.
Opis fizyczny: 64 s. : il. (gł. kolor.) ; 16x17 cm.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Pogórze Karpackie
Hasło dodatkowe: Łempa, Elżbieta. Red.
Hasło dodatkowe: Dusza, Jan. Red.
Hasło dodatkowe: Firlej, Piotr. Red.
ISBN: 978-83-62426-02-7
No cover
Article
In basket
Autor: Moskal Marta
Tytuł: Tożsamość kulinarna Podhala / Marta Moskal, Grzegorz Szewczyk.
Uwaga: Streszcz. ang.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Podhale - etnografia
Hasło dodatkowe: Szewczyk, Grzegorz.
Cytata bibliograficzna: // Krakowskie Studia Małopolskie. - Vol. 7, nr 7 (2003), s. 261-273
No cover
Book
In basket
Autor: Antoniszak Krzysztof
Tytuł: Kuchnia Bieszczadu z pogranicza łemkowsko-bojkowskiego : 101 przepisów / Krzysztof Antoniszak.
Adres wydawniczy: Krosno : Krośnieńska Oficyna Wydawnicza, [2008].
Opis fizyczny: 62 strony, [8] stron tablic kolorowych : ilustracje ; 21 cm.
Temat: 2001-
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Kuchnia łemkowska
Temat: Łemkowszczyzna (region etnograficzny) - etnografia
Gatunek, rodzaj, forma: Przepisy kulinarne
Hasło dodatkowe: Krośnieńska Oficyna Wydawnicza. pbl.
ISBN: 978-83-61084-64-8
No cover
Article
In basket
Autor: Zalot Beata (1967- )
Tytuł: Podhale palce lizać! / Beata Zalot.
Adnotacja: Krótki przewodnik po miejscach, gdzie można zjeść lokalne przysmaki.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Produkt regionalny
Temat: Podhale - gastronomia
Cytata bibliograficzna: // Tygodnik Podhalański. - 2013, nr 18, s. 1, 19
No cover
Book
In basket
Tytuł: Kuchnia w moim domu / oprac. Urszula Duda, Jadwiga Krawczyk, Bogdan Król.
Adres wydawniczy: Rdziostów : Szkoła Podstawowa im. Stanisława i Jana Potoczków, [2002].
Opis fizyczny: 83 s. : il. ; 22 cm.
Adnotacja: Przepisy kuchni tradycyjnej zebrane przez uczniów szkół w gminie Chełmiec
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Rdziostów (pow. nowosądecki)
Hasło dodatkowe: Duda, Urszula. Oprac.
Hasło dodatkowe: Krawczyk, Jadwiga. Oprac.
Hasło dodatkowe: Król, Bogdan. Oprac.
No cover
Book
In basket
Autor: Piera Małgorzata
Tytuł: Kuchni żupnej dawne dzieje / Małgorzata Piera.
Adres wydawniczy: Wieliczka : Muzeum Żup Krakowskich, 2011.
Opis fizyczny: 61, [3] s. : il. ; 20 cm.
Uwaga: Bibliogr. s. 61-[62].
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Wieliczka (pow. wielicki)
Hasło dodatkowe: Muzeum Żup Krakowskich (Wieliczka).
ISBN: 978-83-63348-00-7
No cover
Book
In basket
Autor: Węglarz Stanisław (1954- )
Tytuł: Smaki pogranicza : kulinarne zwyczaje mieszkańców Rytra i Wyżnych Rużbachów = Chute pohraničia : Kulinárske zvyky obyvatel'ov Vyšných Ružbách a Rytra / [tekst Stanisław Węglarz, Marta Hanečáková ; zdj. Jerzy Kowalski, Miloš Marfiak ; tł. Beata Denis Jastrzębska].
Adres wydawniczy: Rytro : Gmina Rytro in.], 2010
Opis fizyczny: 45, [1] s. ; 30 s. : il. kolor. ; 21 cm
Uwaga: Opr. w kier. przeciwstawnym
Współwydane: Współwyd. z: Chute pohraničia : Kulinárske zvyky obyvatel'ov Vyšných Ružbách a Rytra
Uwaga: Tekst równol. w j. pol., słow.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Rytro (pow. nowosądecki)
Hasło dodatkowe: Hanečáková, Marta
Hasło dodatkowe: Kowalski, Jerzy. Fot.
Hasło dodatkowe: Marfiak, Miloš. Fot.
Hasło dodatkowe: Denis-Jastrzębska, Beata. Tł.
No cover
Article
In basket
Autor:
Tytuł: Łojok ze Skały : nowy specjał regionalny / tekst i fot. (EKT).
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Skała (pow. krakowski)
Cytata bibliograficzna: // Dziennik Polski (Wyd. 1, 7). - 2007, nr 134 (9 VI), dod. Tygodnik Powiatu Krakowskiego nr 23, s. 1
No cover
Book
In basket
Autor: Antoniszak Krzysztof
Tytuł: Kuchnia Bieszczadu czyli To, co jedli i pili Łemkowie i Bojkowie ponad 100 lat temu / Krzysztof Antoniszak.
Wydanie: Wyd. 2 uzup.
Adres wydawniczy: Krosno : Wydawnictwo "Ruthenus" Rafał Barski, 2012.
Opis fizyczny: 126 strony : ilustracje ; 21 cm.
Temat: 2001-
Temat: 1901-2000
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Kuchnia łemkowska
Temat: Łemkowszczyzna (region etnograficzny) - etnografia
Gatunek, rodzaj, forma: Przepisy kulinarne
Hasło dodatkowe: Wydawnictwo "Ruthenus".
ISBN: 978-83-7530-165-6
No cover
Article
In basket
Autor: Biernacki Wiesław
Tytuł: Promowali lokalne produkty / Wiesław Biernacki
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Wolbrom (pow. olkuski) - kultura
Cytata bibliograficzna: // Kurier Wolbromski. - 2013, nr 15/2013 (11 X), s. 6
No cover
Book
In basket
Tytuł: Tradycje dobrego smaku : Kulinarne przysmaki z karpia zatorskiego i inne słowiańskie potrawy / [Urząd Miejski w Zatorze], materiały i oprac. Zbigniew Biernat et al., oprac. graficzne Beata Zając,fot. archiwum Urzędu Miejskiego w Zatorze - Piotr Domagała et al.,tł. Marian Smondek.
Wariant tytułu: Kulinarne przysmaki z karpia zatorskiego i inne słowiańskie potrawy
Adres wydawniczy: Zator : Urząd Miejski w Zatorze, 2012.
Opis fizyczny: 99 s. : il. kolor. ; 30 cm.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Zator (pow. oświęcimski ; okręg)
Hasło dodatkowe: Biernat, Zbigniew (1963- ). Oprac.
Hasło dodatkowe: Zając, Beata. Il.
Hasło dodatkowe: Domagała, Piotr. Il.
Hasło dodatkowe: Smondek, Marián. Tł.
No cover
Article
In basket
Autor: Ciryt Barbara
Tytuł: Zbyt wielkie święto by nie ucztować / Barbara Ciryt.
Adnotacja: Zwyczaje związane ze Świętem Wielkiejnocy
Temat: Wielkanoc
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Iwanowice (pow. krakowski)
Cytata bibliograficzna: // Dziennik Polski (Wyd. 1, 7). - 2012, nr 145 (7-9 IV), dod. Tygodnik Powiatu Krakowskiego, s. B07
No cover
Book
In basket
Autor: Czuma Mieczysław (1936- )
Tytuł: Smoczy apetyt : opowieść o krakowskiej kuchni / Czuma & Mazan.
Adres wydawniczy: Kraków : Wydawnictwo Księgarnia Akademicka, 2021.
Opis fizyczny: 209 stron : ilustracje ; 25 cm.
Uwaga: Bibliografia na stronie 198. Indeks.
Uwaga: Współfinansowanie: Urząd Miasta Krakowa
Uwaga: Streszczenie w języku angielskim.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Kraków (woj. małopolskie)
Hasło dodatkowe: Mazan, Leszek (1942- ). Autor
ISBN: 978-83-8138-613-5
ISBN: 978-83-8138-650-0
No cover
Article
In basket
Autor: Faron Ewelina
Tytuł: Przy łąckim stole... kilka słów o naszej kuchni / Ewelina Faron.
Uwaga: Bibliogr. s. 146.
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Łącko (pow. nowosądecki ; okręg)
Cytata bibliograficzna: // Almanach Łącki. - Nr 16 (2012), s. 137-146.
No cover
Article
In basket
Autor: Flach Jolanta
Tytuł: Orawskie specjały / Jolanta Flach.
Adnotacja: Tradycyjny wielkanocny stół na Orawie.
Temat: Wielkanoc
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Orawa (kraina historyczna)
Cytata bibliograficzna: // Tygodnik Podhalański. - 2012, nr 14/15, s. 2
No cover
Article
In basket
Autor: Koba Kornelia
Tytuł: Turysta lubi pierogi / Kornelia Koba
Temat: Gastronomia
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Tarnów (pow. Tarnów)
Temat: Tarnów (pow. Tarnów)
Hasło dodatkowe - tytuł: TEMI
Cytata bibliograficzna: // Temi : galicyjski tygodnik informacyjny. - 2013, nr 30, s. 6
No cover
Article
In basket
Autor: Kocjan Katarzyna
Tytuł: Lokalnie i smacznie / Katarzyna Kocjan
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Małobądz (pow. olkuski) - kultura
Cytata bibliograficzna: // Bolesławskie Prezentacje. - 2013, nr 10/2013 (146) (październik), s. 12, fot.
Wersja elektroniczna: http://mbc.malopolska.pl/publication/90430
No cover
Article
In basket
Autor: Kopeć Małgorzata
Tytuł: Lokalne przysmaki / Małgorzata Kopeć
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Wolbrom (pow. olkuski) - kultura
Cytata bibliograficzna: // Wieści Wolbromskie. - 2010, nr 15 (6 VIII), s. 6, fot.
No cover
Article
In basket
Autor: Kosiba Jerzy
Tytuł: Kuchnia regionalna? Zapomnij! / Jerzy Kosiba
Temat: Etnografia
Temat: Kuchnia regionalna
Temat: Tarnów (pow. Tarnów)
Temat: Tarnów (pow. Tarnów)
Hasło dodatkowe - tytuł: TEMI
Cytata bibliograficzna: // Temi : galicyjski tygodnik informacyjny. - 2011, nr 23, s. 6
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again