390448
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
O potrawach regionalnych kuchni pienińskiej i gorczańskiej / Aleksandra Dudek. // Prace Pienińskie. - ISSN 1230-9753. - T. 31 (2021), s. 376-377.
Autor
Dudek Aleksandra
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Smak tradycji Kuchnia polska Kuchnia regionalna Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn) Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn ; okolice) Gorce (góry) Pieniny (góry)
Gatunek
Artykuł z czasopisma historycznego Artykuł z czasopisma naukowego Artykuł z czasopisma przyrodniczego Recenzja
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Dokument nadrzędny: Prace Pienińskie.
Zawiera recenzję książki: Smak tradycji : Gmina Czorsztyn od kuchni. - Czorsztyn, 2021.
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Zawiera recenzję książki: Smak tradycji : Gmina Czorsztyn od kuchni. - Czorsztyn, 2021.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej