389950
Brak okładki
Książka
W koszyku
(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej. - Gdańsk ; Sopot : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2019. - 351 stron ; 24 cm.
Autor
Zwolińska Barbara (1963- )
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Gatunek
Praca zbiorowa Materiały konferencyjne
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
Rozdziały z tej publikacji dot. Małopolski.
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Materiały z konferencji naukowej, 7-8 września 2018 r., Gdańsk.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografie przy referatach. Indeks.
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Rozdziały z tej publikacji dot. Małopolski.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Książka dostępna także jako e-book.
Uwaga dotycząca języka
Streszczenia w języku angielskim przy referatach.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej