SOWA OPAC : Bibliografia Małopolski

Ukryj filtry

Sortowanie

Źródło opisu

Bibliografia Małopolski

(6)

Forma i typ

Książki

(6)

Publikacje promocyjne

(3)

Publikacje naukowe

(1)

Autor

Pałasiński Mieczysław (1924-2016)

(2)

Witczak Mariusz

(2)

Byczyński Łukasz

(1)

Duda-Chodak Aleksandra

(1)

Liszka-Skoczylas Marta

(1)

Pokaż więcej ...

Migdał Władysław (1957- )

(1)

Piasna-Słupecka Ewelina

(1)

Przetaczek-Rożnowska Izabela

(1)

Tarko Tomasz

(1)

Topolska Kinga

(1)

Witczak Teresa

(1)

Zięć Gabriela

(1)

Pokaż mniej ...

Rok wydania

2020 - 2025

(1)

2010 - 2019

(4)

2000 - 2009

(1)

Okres powstania dzieła

2001-

(4)

Kraj wydania

Polska

(6)

Język

polski

(6)

Temat

Technologia żywności

(5)

Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)

(4)

Technolodzy żywności

(2)

Uczelnie rolnicze

(2)

Język polski

(1)

Pokaż więcej ...

Kucharstwo

(1)

Odżywianie

(1)

Pracownice i pracownicy naukowi

(1)

Rolnictwo

(1)

Szkolnictwo wyższe

(1)

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków)

(1)

Wartość odżywcza

(1)

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)

(1)

Żywność

(1)

Pokaż mniej ...

Temat: czas

1901-2000

(4)

2001-

(4)

1945-1989

(3)

1989-2000

(3)

1801-1900

(2)

Pokaż więcej ...

1601-1700

(1)

1701-1800

(1)

Pokaż mniej ...

Temat: miejsce

Kraków (woj. małopolskie)

(4)

Małopolska

(1)

Gatunek

Księga pamiątkowa

(2)

Opracowanie

(1)

Praca zbiorowa

(1)

Publikacja okolicznościowa

(1)

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

(4)

Nauka i badania

(3)

Historia

(2)

Inżynieria i technika

(1)

Medycyna i zdrowie

(1)

6 wyników Filtruj

Brak okładki

Książka

W koszyku

Jubileusz 50-lecia Oddziału i Wydziału Technologii Żywności / [redaktorzy wydania: Aleksandra Duda, Łukasz Byczyński, Ewelina Piasna-Słupecka, Izabela Przetaczek-Rożnowska, Tomasz Tarko, Kinga Topolska, Gabriela Zięć] ; Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. - Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2024. - 281 stron : fotografie, portrety ; 24 cm.

Autor

Duda-Chodak Aleksandra Redakcja Byczyński Łukasz Redakcja Piasna-Słupecka Ewelina Redakcja Przetaczek-Rożnowska Izabela Redakcja Tarko Tomasz Redakcja Topolska Kinga Redakcja Zięć Gabriela Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne

Temat

Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków) Pracownice i pracownicy naukowi Technolodzy żywności Technologia żywności Uczelnie rolnicze Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Opracowanie Publikacja okolicznościowa

Dziedzina i ujęcie

Inżynieria i technika Nauka i badania Rolnictwo i leśnictwo

Przyjęta nazwa autorki: Aleksandra Duda-Chodak.

Na stronie tytułowej: 50 lat Oddziału i Wydziału Technologii Żywności 1974-2024.

Brak okładki

Książka

W koszyku

Z historii krakowskiej technologii żywności / Mieczysław Pałasiński. - Wydanie II. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 2019. - 41 stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

Autor

Pałasiński Mieczysław (1924-2016) Autor

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne

Temat

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków) Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków) Technolodzy żywności Technologia żywności Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Księga pamiątkowa

Dziedzina i ujęcie

Historia Rolnictwo i leśnictwo

Bibliografia, wykaz aktów prawnych na stronach 31-39.

Brak okładki

Książka

W koszyku

Z historii Krakowskiej Technologii Żywności / Mieczysław Pałasiński ; [proj. okł.: Mariusz Witczak]. - Kraków: Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2016. - 35 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Pałasiński Mieczysław (1924-2016) Autor Witczak Mariusz. Oprac.

Forma i typ

Książki

Temat

Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków) Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków) Technologia żywności Szkolnictwo wyższe Kraków (woj. małopolskie)

Dziedzina i ujęcie

Nauka i badania

Indeks Lokalizacja:

Kraków WBP

Bibliogr. s. 26-34.

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wybrane zagadnienia nauki o żywności i żywieniu : praca zbiorowa / pod redakcją Mariusza Witczaka, Marty Skoczylas-Liszki, Teresy Witczak ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, copyright 2018. - 127 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

(Prace Młodych Pracowników Nauki i Doktorantów Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie ; t. 4)

(Monografie / [Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie])

Autor

Witczak Mariusz Redakcja Liszka-Skoczylas Marta Redakcja Witczak Teresa Redakcja

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Odżywianie Technologia żywności Wartość odżywcza Żywność

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Na grzbiecie wyłącznie tytuł serii.

Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.

Bibliografia, netografia przy rozdziałach.

Streszczenie w języku angielskim przy niektórych rozdziałach.

Częstotliwość spożycia wybranych grup produktów spożywczych przez osoby o zwiększonej aktywności fizycznej / Joanna Skoczylas (Katedra Żywienie Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Klaudia Łabuzek (Katedra Żywienie Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Aneta Kopeć (Katedra Żywienie Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Olga Sularz (Katedra Żywienie Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Paulina Zegartowska (Katedra Żywienie Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie).

Ocena sposobu żywienia kobiet z chorobą Hashimoto / Olga Sularz (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Gabriela Górka (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Teresa Leszczyńska (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Aneta Koronowicz (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Mariola Drozdowska (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie), Joanna Skoczylas (Katedra Żywienia Człowieka. Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie).

Brak okładki

Książka

W koszyku

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie : jubileusz 45-lecia Oddziału i Wydziału Technologii Żywności / redaktor wydania Joanna Śliwińska, Tomasz Tarko, Gabriela Zięć. - Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2019. - 187 stron : fotografie, ilustracja, portrety ; 24 cm.

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne

Temat

Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków) Technologia żywności Uczelnie rolnicze Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Księga pamiątkowa

Dziedzina i ujęcie

Historia Nauka i badania

Brak okładki

Książka

W koszyku

Gwara i regionalizmy w rolnictwie i przetwórstwie / Władysław Migdał. - Łapczyca : Władysław Migdał ; Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 2009. - 258 s. ; 24 cm.

Autor

Migdał Władysław (1957- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Język polski Kucharstwo Rolnictwo Małopolska

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Indeks Lokalizacja:

Kraków WBP

Bibliogr. s. 248-258.