411241
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czuma: krakowianie mają smoczy apetyt / Mieczysław Czuma ; rozmawiała Jolanta Tęcza-Ćwierz. // Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A). - 2022, nr 163 (15 VII), s. 18; // Dziennik Polski. - 2022, nr 164 (16-17 VII), s. 8.
Autor
Czuma Mieczysław (1936- ) Wywiad Tęcza-Ćwierz Jolanta. Wywiad
Forma i typ
Artykuły
Temat
Czuma, Mieczysław (1936- ) Kuchnia regionalna Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Wywiad dziennikarski Artykuł z gazety
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Dokument nadrzędny: Gazeta Krakowska (Kraków, wyd. A).
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Wywiad z Mieczysławem Czumą współałtorem książki "Smoczy apetyt : opowieść o krakowskiej kuchni".
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Wywiad z Mieczysławem Czumą współałtorem książki "Smoczy apetyt : opowieść o krakowskiej kuchni".
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej