414001
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zioła w kuchni górali gorczańskich / zdjęcia Lucyna Kozub ; przepisy Maria Krzyśko, Agata Cieślik, Maria Ziemianek, Jadwiga Czajka ; wiersze Stanisława Gołdyn ; opisy ziół Agata Cieślik. - Tylmanowa : Wiejski Ośrodek Kultury, 2021. - 208 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Kozub Lucyna Zdjęcia Krzyśko Maria Tekst Cieślik Agata (biolog) Tekst Ziemianek Maria Tekst Czajka Jadwiga (Ochotnica Górna) Tekst Gołdyn Stanisława (1953- ) Tekst
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Rośliny lekarskie Ochotnica Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna) Tylmanowa (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks Lokalizacja:
Nowy Sącz SBP Kraków WBPBgrIR
Wykorzystanie ziół w kuchni górali gorczańskich.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia strona 208.
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Wykorzystanie ziół w kuchni górali gorczańskich.
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej